Pengalaman Kelas Memasak Lake Garda dengan Wain Premium untuk Kumpulan Kecil

Tentang

Manjakan diri anda dengan keajaiban kulinari Itali Utara dengan kelas memasak eksklusif selama lima jam kami, yang terletak di sebuah vila menawan yang terletak di kawasan kehijauan berhampiran Tasik Garda. Disesuaikan untuk kumpulan kecil, pengalaman intim ini menawarkan penerokaan peribadi tentang rasa dan tradisi masakan Itali yang kaya.

Setibanya di sana, anda akan disambut mesra oleh cef pakar kami, yang akan membimbing anda melalui perjalanan amali mencipta hidangan Itali yang asli. Anda boleh memilih antara dua menu berbeza, setiap satunya mempamerkan citarasa unik rantau ini. Pilihan pertama menampilkan hidangan Itali klasik, di mana anda akan menguasai seni menyediakan ragù alla Bolognese yang dimasak perlahan, gnocchi kentang segar, dan scaloppine anak lembu yang lembut. Hidangan anda akan diakhiri dengan penciptaan tiramisù tradisional, yang dilengkapi dengan sempurna dengan sebotol wain putih tempatan.

Bagi mereka yang mahukan rasa yang lebih berani, menu kedua mengetengahkan intipati wain Amarone yang kuat. Anda akan belajar membuat risotto berkrim all'Amarone dan fillet daging lembu yang lazat yang dimasak dalam wain yang sama, diikuti dengan fondan coklat yang kaya. Menu ini digandingkan dengan segelas wain merah Amarone, meningkatkan rasa yang mendalam bagi setiap hidangan.

Sepanjang kelas, cef kami akan berkongsi petua dan teknik berharga untuk meningkatkan keyakinan anda dalam mencipta semula hidangan ini di rumah. Selepas itu, anda akan berehat dan menikmati hidangan anda dalam suasana vila yang tenang, sambil menikmati hasil kerja keras anda yang lazat.

Sebagai kenang-kenangan pengalaman yang tidak dapat dilupakan ini, anda akan menerima sijil penyiapan dan buku resipi untuk dibawa pulang. Sama ada anda seorang tukang masak yang berpengalaman atau seorang pemula yang bersemangat, kelas ini menawarkan peluang yang jarang berlaku untuk menyelami warisan masakan Itali Utara sambil menikmati pemandangan Tasik Garda yang menakjubkan!

Menu

• Sos Tomato Ragù Tempatan (Ragù alla Bolognese)
• Pasta Gnocchi dengan kentang
• Escalope Custoza
• Tiramisu
• Sebotol wain tempatan

Jadwal

• Jumpa chef anda di vila kami.
• Permulaan sesi kulinari.
• Nikmati hidangan yang anda sediakan dengan wain.
• Tamat pengalaman.