Lawatan Pasar dan Pengalaman Kelas Kulinari Portugis
Perkara yang disukai tetamu
- Pengalaman kulinari yang tidak dapat dilupakan
- Panduan hos yang hebat
- Hidangan Portugis asli
- Penceritaan resipi yang menarik
Tetamu mengatakan pengalaman itu tidak dapat dilupakan, diserlahkan oleh hidangan Portugis yang hebat seperti sotong kurita yang menyerlah, dan diperkayakan oleh penceritaan menarik oleh tuan rumah tentang resipi dan tradisi memasak. Bimbingan mesra tuan rumah menjadikan sesi itu menyeronokkan, terutamanya apabila berkongsi pengalaman dengan orang baharu. Peserta menghargai rasa asli dan sentuhan peribadi yang menghidupkan budaya masakan tempatan. Ia bergema dengan keluarga dan pelancong.
Apa yang Dijangkakan
Satu pengalaman gastronomi yang benar-benar mengasyikkan di mana setiap saat meraikan citarasa dan budaya tempatan Portugal! Pengembaraan kami bermula dengan lawatan ke pasar Algés, di mana kami meneroka aroma segar dan warna-warna cerah hasil bermusim—buah-buahan, sayur-sayuran, ikan dan makanan laut—sambil mempelajari tentang bahan-bahan yang akan menghidupkan menu kami. Dipandu oleh Chef kami, kami memilih produk yang paling segar dan berkualiti tinggi dengan teliti untuk pengalaman kulinari kami, membuat setiap pilihan dengan penuh kasih sayang dan rasa hormat terhadap warisan kulinari kami.
Kembali ke dapur kami, kami berkumpul untuk kelas memasak yang mengkaji teknik tradisional dan rahsia masakan yang diturunkan dari generasi ke generasi. Semasa kami mencincang, mencampur, dan memperisakan, kami berkongsi cerita dan gelak ketawa, mencipta kenangan abadi. Setiap hidangan yang kami sediakan merupakan penghormatan kepada bahan-bahan segar dan tradisi masakan Portugal yang kaya, menawarkan perjalanan deria ke tengah-tengah budaya tempatan.
Sebaik sahaja kelas memasak tamat dan hidangan kami sedia, kami berkumpul di meja untuk menikmati hasil masakan kami. Setiap gigitan memberikan hubungan yang mendalam dengan daratan dan laut, sekali gus merakam intipati perjalanan kami dari pasar ke meja.
Lebih daripada sekadar pengalaman kulinari, ini merupakan satu sambutan kecintaan kami terhadap makanan, tradisi dan perkongsian detik-detik istimewa di meja makan.
Menu
Menu ini bergantung pada produk bermusim dari pasaran tempatan. Menu yang ditunjukkan hanyalah contoh.
Pemula
- Kupang Bulhão Pato: Kupang segar yang ditumis dalam bawang putih wangi, minyak zaitun dan sos wain putih, diakhiri dengan sedikit lemon dan ketumbar segar. Hidangan pembuka selera Portugis klasik.
Hidangan Utama
- Ikan dan Makanan Laut Cataplana: Hidangan tradisional Algarve yang menampilkan campuran ikan segar dan makanan laut, direneh dalam sup tomato, bawang putih dan herba yang pekat, dihidangkan dalam bekas cataplana tembaga.
Pencuci mulut
- Gulungan Oren Portugis: Kek span oren yang lembap dan sebati dengan sitrus yang digulung dengan sirap oren yang manis dan tajam, menawarkan rasa segar dalam setiap gigitan.
Nota:
- Ini adalah kelas eksklusif yang tertumpu pada ikan dan makanan laut. Tetamu yang mempunyai sekatan diet harus memberitahu kami sekurang-kurangnya 72 jam sebelum kelas yang ditempah bermula.
- Menu ini juga boleh diubah suai untuk vegetarian dengan notis minimum 72 jam.
- Tidak sesuai untuk: Pengguna kerusi roda; Vegan atau Orang yang mempunyai alahan makanan; Kanak-kanak di bawah 8 tahun.
Jadwal
- Bertemu dengan cef anda di pasar tempatan di Algés.
- Pergi ke sekolah memasak.
- Permulaan sesi memasak.
- Selamat menikmati hidangan yang telah anda cipta.
- Tamat pengalaman.
Titik Mesyuarat
- Titik pertemuan adalah pada 09:45 pagi di pasar tempatan di Algés, terletak di Rua Dr. Manuel de Arriaga, 1495-037 Algés, Lisbon, Portugal.
Alamat sekolah memasak ialah Rua Margarida Palla 25A, 1495-143 Algés, Portugal
Sorotan Termasuk
Maklumat tambahan
Pengesahan serta-merta
Book now and receive your confirmation instantly.
Pembatalan percuma
Bayaran balik penuh akan diberikan untuk pembatalan yang dibuat sekurang-kurangnya 48 jam sebelum aktiviti.
Ulasan Tetamu
Pilih tarikh
Diketengahkan Dalam
