Pengalaman Memasak Albania Asli di Tirana

Tentang

Mulakan pengembaraan yang penuh citarasa melalui Tirana dengan pengalaman memasak kami yang mengasyikkan!

Mulakan pengembaraan anda berhampiran Rumah Opera Nasional di Dataran Skanderbeg, di mana tuan rumah yang mesra akan membimbing anda ke sebuah restoran tradisional. Di sana, anda akan menyingsing lengan baju, memakai apron, dan mempelajari rahsia masakan Albania daripada cef pakar.

Kuasai seni halus membuat byrek rangup, nikmati rasa tavë kosi yang kaya dengan daging kambing yang lembut dan yogurt berkrim, dan sediakan fërgesë yang meriah dengan lada, tomato, bawang, dan keju. Nikmati aroma yang memikat, masakan secara langsung, dan persahabatan yang mesra sambil anda berkongsi ciptaan dan kisah lazat anda.

Sertai kami untuk merasai warisan kulinari Albania yang tidak dapat dilupakan di tengah-tengah Tirana!

Menu

• Byrek: Pastri tradisional yang rapuh dengan lapisan halus yang dipenuhi dengan bahan-bahan yang kaya dan berperisa.
• Tavë Kosi: Hidangan istimewa yang menampilkan kambing lembut yang dibakar dengan yogurt segar dan telur untuk rasa yang tajam dan menenangkan.
• Fërgesë: Campuran lada, tomato, bawang dan keju yang meriah, mencipta pengalaman rasa yang menyenangkan dan mengenyangkan.

Jadwal

11:00 PG – Bertemu di tempat pertemuan InAlb

• Berkumpul di belakang Rumah Opera Negara, di mana tuan rumah anda akan mengalu-alukan anda.

11:10 PG - Ketibaan di Restoran Kelas Memasak

• Selepas berjalan kaki selama 10 minit yang singkat, tibalah di restoran tradisional yang menganjurkan kelas memasak.

11:10 PG - Kelas Memasak di Restoran Tradisional

• Sertai kelas memasak secara langsung selama dua jam di restoran tradisional terbaik di Tirana, di mana anda akan belajar menyediakan hidangan tradisional Albania di bawah bimbingan cef berpengalaman. Selepas itu, nikmati hidangan yang telah anda sediakan.

1:10 PTG - Refleksi dan Perbualan Akhir

• Akhiri kelas memasak dengan perbincangan tentang hidangan yang disediakan dan pandangan tentang tradisi kulinari Albania.

1:20 PTG - Kembali ke tempat pertemuan

• Selepas pengalaman kulinari yang memperkayakan, berjalan kaki selama 10 minit kembali ke titik pertemuan InAlb, untuk mengakhiri jadual perjalanan.