Pengalaman Memasak di Rumah Rajasthani yang Autentik di Kampung Salawas

Tentang

Memasak telah menjadi minat saya sepanjang hayat, dan sejak tahun 2011, saya berbesar hati untuk berkongsi resipi tradisional Rajasthani saya dengan tetamu dari seluruh dunia. Dalam bengkel amali selama 2–3 jam ini, anda akan berasa seperti sebahagian daripada keluarga ketika kita memasak bersama dalam suasana rumah yang mesra.

Anda akan belajar cara menyediakan sehingga 9 hidangan asli—daripada kari yang berperisa hinggalah chapati segar dan nasi wangi—menggunakan teknik dan rempah ratus yang telah diwarisi turun-temurun. Ini lebih daripada sekadar kelas memasak; ia merupakan pengalaman budaya yang menawarkan rasa Rajasthan yang sebenar, dengan cerita, gelak ketawa dan makanan yang lazat di tengah-tengahnya.

Datanglah dengan rasa lapar untuk belajar, dan pulanglah dengan kemahiran dan kenangan untuk mencipta semula hidangan istimewa ini di rumah.

Menu

• Chai Masala India
• Campuran sayur-sayuran
• Sahi dal
• Sayuran Allu Gobi
• Okra dengan Sayuran Bawang
• Churma manis
• Roti
• Puri
• Beras Khichari
• (Menu boleh ikut pilihan anda juga)

Jadwal

Aliran Pengalaman:

• Penjemputan dari hotel anda, diikuti dengan pemanduan ke kampung saya, Salawas, ke rumah saya.
• Terima sambutan tradisional Rajasthani dengan tikka dan aarti.
• Mulakan dengan menyediakan semua sayur-sayuran dan mulakan sesi memasak.
• Nikmati hidangan lazat yang telah anda hasilkan semasa kelas.
• Pengalaman berakhir dan perjalanan pulang bermula.