Tempahan Persendirian

Foto Tentang Menu Ulasan

Private & Group Bookings

US$ 38 setiap orang

Waktu

Orang

Jumlah US$ 38

✓ Semua cukai dan yuran termasuk

Pengesahan tempahan serta-merta

Pembatalan percuma sehingga 48 jam sebelum mula

Pengalaman Memasak Tempe Indonesia & Gaya Rumah

US$ 38 setiap orang

5.00 6 ulasan

Masa bermula

9:30 pagi

Tempoh

3 jam

Min. peserta

1 Peserta

Bahasa

Inggeris, Indonesia

Pengesahan tempahan serta-merta

Pembatalan percuma sehingga 48 jam sebelum mula

Perkara yang tetamu suka tentang kelas ini

Tuan rumah yang mesra dan berpengetahuan
Masakan Bali asli secara langsung
Taman dapur luar yang cantik
Kemuncak perjalanan yang tidak dapat dilupakan

Ringkasan daripada 6 ulasan tetamu yang disahkan

Gambaran keseluruhan dijana AI oleh Cookly

Baca semua 6 ulasan →

Tentang

Kelas memasak ini menawarkan pengenalan mendalam kepada budaya makanan Indonesia, dengan tumpuan khusus pada tempe dan masakan tradisional di rumah. Dianjurkan di Denpasar Utara oleh tuan rumah tempatan, pengalaman ini berkongsi pengetahuan masakan dan resipi keluarga yang diturunkan dari generasi ke generasi, menawarkan perspektif asli tentang masakan Indonesia.

Kelas bermula dengan pembelajaran tentang tempe, sejarahnya, kepentingan budaya dan peranan penting dalam kehidupan seharian Indonesia. Peserta kemudian mengambil bahagian dalam sesi amali membuat tempe daripada kanji, mendapatkan wawasan tentang kaedah penapaian dan penyediaan tradisional.

Selepas sesi tempe, pengalaman diteruskan di dapur, di mana tetamu akan memasak 8 hidangan tradisional Indonesia, termasuk resipi tempe klasik dan makanan asli rumah yang lain. Tumpuan diberikan kepada campuran rempah tradisional, teknik memasak, dan keseimbangan rasa yang mendefinisikan masakan Indonesia.

Kelas ini santai, interaktif dan menyeronokkan, menggalakkan soalan dan pembelajaran melalui latihan. Pada akhir pengalaman, semua orang duduk untuk menikmati hidangan yang telah mereka sediakan bersama, seperti hidangan keluarga bersama di rumah orang Indonesia.

Baca lagi +

Kenali hos anda

Ayu and Irene

Hai, Kami Ayu dan Irene, pasangan ibu dan anak perempuan, kami akan berkongsi resipi keluarga kami kepada anda sepanjang kelas memasak. Resipi-resipi ini diturunkan dari generasi ke generasi. Selama lapan tahun yang lalu, kami telah berkongsi kecintaan kami terhadap makanan tempatan yang asli dengan tetamu, menggunakan bahan-bahan semula jadi dan segar tempatan.

Tempe Mendoan (Tempe Goreng Bersalut Rempah dan Sayuran)
Tempe Manis (Tempe Karamel Masam Manis)
Sambal Matah (Perasa Pedas Bali Mentah Segar)
Sambal Terong Balado (Terung Khas Indonesia dan Perencah Pedas)
Bumbu Bali (Rempah-rempah Bali yang Hebat, Campuran Rempah Utama untuk Pelbagai Hidangan)
Tum (Tauhu atau Tuna Kukus dengan Bumbu Bali)
Kari (Kari Tradisional Indonesia dengan Tempe dan Tauhu atau dengan Ayam)
Sayur Urab (Sayur Sayur Indonesia)

Baca lagi +

Jadwal

09:30 PG: Snek alu-aluan dengan kopi atau teh
10:00 PG: Pengenalan kepada tempe dan sesi membuat tempe secara langsung
10:30 PG: Sesi memasak: menyediakan hidangan tradisional Indonesia
12:00 PM: Duduk dan nikmati hidangan yang telah disediakan
12:30 PM: Tamat kelas

Baca lagi +

Sorotan Termasuk

Masak 8 Hidangan Asli Indonesia Berdasarkan Resipi Keluarga

Temui Campuran Rempah Tradisional dan Teknik Memasak Gaya Rumah

Bimbingan yang Diberikan oleh Pengajar Mahir

Kelas Kumpulan Kecil untuk Pengalaman Peribadi

Suasana Hangat dan Mengundang

Maklumat tambahan

Pengesahan

Book now and receive your confirmation instantly.

Pembatalan percuma

Bayaran balik penuh akan diberikan untuk pembatalan yang dibuat sekurang-kurangnya 48 jam sebelum aktiviti.

Ulasan Tetamu

5 /5

5.00

Based on 6 verified Ulasan

Nathan • Couple

Jun 2026

Great and delicious!

Learned about tempeh, balinese and javanese food profiles, different sambals, traditional cooking tools like the volcanic rock mortar and pestle. Food was tasty and chatting while eating the food together afterwards was also a lot of fun!

Baca lebih lanjut

Kenny

Jan 2026

Authentic Balinese Cooking with Warm and Welcoming Hosts

If you’re looking to truly enjoy Bali, its rich culture, warm people, and incredible food, this experience brings everything together beautifully in one place. Ayu and Irene and everyone in the family are amazing hosts, offering genuinely warm and welcoming hospitality that makes you feel at home from the moment you arrive. The food was excellent, and the cooking class was especially enjoyable. The clear, step‑by‑step instructions made it easy to follow, even for beginners. Best of all, we shared the dishes we prepared together for lunch, which turned into a wonderfully relaxing and memorable meal. I highly recommend this experience to anyone wanting an authentic and enjoyable taste of Bali.

Baca lebih lanjut

Jacqueline

Jan 2026

Heartwarming Culinary Experience

Hosts were super friendly and knowledgeable, delivery was well-paced, organized and clear. Their sincerity and passion in sharing Balinese culture were truly felt. It was a heartwarming experience.

Baca lebih lanjut

Ruth

Jan 2026

A Must Cooking Class!

Ayu and Irene made us wo welcome to their beautiful home. We learned an array of truly delicious authentic dishes though clear and skillfully teaching in their gorgeous kitchen garden. Ayu made sure everyone was involved in hands-on cooking and was so patient with our endless questions. We were amazed at the banquet that resulted from what seemed like an easy few hours. We really appreciated the deep knowledge of tempeh making and can't wait to go home and begin practicing. Thank you for the stunningly illustrated cookbook - Irene is a brilliant artist. This will definitely be used often back in our Melbourne kitchen with loads of happy memories of our day. If you are travelling to Denpasar, this class is a MUST.

Baca lebih lanjut

Cindy

Jan 2026

A Special Cooking Experience

We spent the morning with Ayu & Irene in their beautiful home. We learned all about making tempeh and some beautiful Balinese dishes too. The ladies are beautiful and very knowledgeable and share information readily. We have participated in a few cooking classes in Bali over the years, however this one was the best we have ever done. The food was delicious and you get to participate and learn as much as you want. A special shout out to Kadek who does all the background work and is absolutely delightful. After the food is prepared and cooked you sit down in the beautiful outdoor cooking and eating area and enjoy it for lunch. We even took home leftovers! This is a special experience & one I highly recommend.

Baca lebih lanjut

Lihat lebih banyak ulasan +