Pengalaman Memasak Vietnam Asli dengan Jelajah Pasar di Da Nang

Tentang

Sertai kami untuk pengalaman memasak Vietnam yang asli di rumah keluarga tempatan yang mesra di Da Nang. Tuan rumah anda, Blue dan keluarga, akan mengalu-alukan anda ke dapur kami dan membimbing anda melalui kisah, tradisi dan rasa di sebalik setiap hidangan. Bersama-sama, kita akan melawat pasar tempatan untuk meneroka bahan-bahan segar Vietnam sebelum pulang ke rumah untuk sesi memasak secara langsung di mana anda akan menyediakan hidangan ikonik seperti phở, bún chả, salad mangga dan popia goreng rangup.

Apa yang menjadikan pengalaman ini tidak dapat dilupakan bukan sahaja makanannya, tetapi juga perasaan disambut seperti keluarga. Ini bukanlah sekolah masakan profesional, tetapi suasana rumah yang selesa di mana resipi yang diturunkan dari generasi ke generasi dikongsi secara peribadi dan interaktif. Tetamu juga akan dapat menikmati kopi atau koko masin Da Nang yang terkenal sambil mempelajari tentang kehidupan dan budaya Vietnam seharian melalui makanan.

Menu

• Phở – hidangan kebangsaan kesayangan kita
• Bún chả – daging babi cincang panggang dengan mi dari Utara
• Salad mangga – segar, berwarna-warni dan penuh rasa
• Popia goreng – rangup, lazat dan seronok dibuat
• Kopi masin atau koko – keistimewaan unik Da Nang yang pasti anda sukai

Jadwal

1. Selamat datang ke Rumah Keluarga Tempatan
Tiba di rumah keluarga Blue di Da Nang dan terima pengenalan mesra daripada tuan rumah anda. Ketahui tentang pengalaman, hidangan yang akan anda sediakan, dan kepentingan budaya masakan Vietnam di rumah.

2. Lawatan Pasar Tempatan
Pergilah ke pasar tempatan berdekatan bersama tuan rumah anda untuk meneroka bahan-bahan segar Vietnam. Temui herba, rempah ratus, sayur-sayuran dan keperluan lain yang digunakan dalam masakan tradisional Vietnam sambil mempelajari cara penduduk tempatan membeli-belah dan memasak makanan harian.

3. Kembali ke Dapur Keluarga
Kembali ke dapur rumah yang selesa di mana sesi memasak secara langsung anda bermula. Terima panduan langkah demi langkah dalam persekitaran santai ala keluarga.

4. Sesi Memasak Secara Amalan
Sediakan hidangan ikonik Vietnam seperti phở, bún chả, salad mangga dan popia goreng rangup. Pelajari teknik tradisional dan resipi keluarga yang diturunkan dari generasi ke generasi.

5. Pengalaman Perkongsian Budaya
Nikmati bercerita tentang budaya makanan Vietnam, kehidupan seharian di Da Nang dan tradisi keluarga sambil memasak dalam suasana interaktif dan mesra.

6. Merasa & Menjamu Selera
Duduk dan nikmati hidangan yang telah anda sediakan bersama. Alami rasa asli dalam suasana tempat makan yang mesra dan ala rumah.

7. Minuman Tempatan & Perpisahan
Nikmati kopi masin atau koko Da Nang yang terkenal sebagai penutup yang menyegarkan untuk pengalaman anda. Ucapkan selamat tinggal kepada tuan rumah anda, pulang dengan resipi baharu dan kenangan budaya.