Pelajari Hidangan India 6 Hidangan di Rumah Keluarga Delhi
Perkara yang disukai tetamu
- Suasana masakan rumah yang asli
- Panduan hos yang mesra dan berpengetahuan
- Memasak secara langsung dengan langkah yang jelas
- Pilihan vegetarian & vegan, resipi disertakan
Para tetamu mengatakan bahawa kelas ini terasa seperti memasak di rumah keluarga Delhi yang mesra, di mana arahan tuan rumah yang mesra dan sabar membuatkan pemula berasa selesa. Peserta menikmati penyediaan hidangan klasik secara langsung seperti ayam mentega, paratha dan pencuci mulut, sambil mempelajari kegunaan rempah ratus dan susunan masakan. Pengalaman ini dipuji kerana rasa asli, pilihan vegetarian/vegan yang fleksibel dan menerima resipi bertulis untuk mencipta semula hidangan di rumah kemudian.
Apa yang Dijangkakan
Temui masakan India asli di dalam rumah keluarga tempatan yang sebenar di Delhi. Ini lebih daripada sekadar kelas memasak—ia adalah peluang untuk berhubung dengan keluarga India yang mesra, mempelajari tentang kehidupan seharian, tradisi dan budaya, serta bertanya soalan dalam persekitaran yang santai dan selamat.
Pengalaman anda bermula dengan sambutan mesra keluarga dan masala chai buatan sendiri. Kemudian, kita berkumpul di meja untuk berkongsi perbualan, cerita dan pandangan budaya—selalunya menjadi tumpuan tetamu, menawarkan gambaran sebenar tentang kehidupan seharian India melangkaui pengalaman pelancong.
Bersama-sama, kita akan menyediakan hidangan India yang lengkap yang menampilkan hidangan asli menggunakan resipi keluarga tradisional, bahan-bahan segar dan teknik memasak yang diwarisi turun-temurun. Tidak seperti studio masakan komersial, anda akan memasak di dapur rumah yang sebenar dan mengalami bagaimana hidangan India disediakan setiap hari di rumah-rumah tempatan.
Kenali hos anda
Menu
Bersama-sama, kita akan menyediakan hidangan India yang lengkap yang menampilkan 6 hidangan asli sambil mempelajari teknik, rempah ratus dan kisah di sebalik setiap resipi.
Beras Basmati Jeera Aromatik
Beras basmati yang diselitkan jintan manis, makanan ruji klasik India yang disediakan dari awal.
Kari India Istimewa (Pilih Satu)
- Ayam Mentega
- Kari Ayam Kelapa
- Ayam Saag
- Ayam Masala
- Ayam Dahi
- Ayam Tikka Masala
Pilihan Vegetarian
- Shahi Paneer
- Matar Paneer
- Chana Masala
- Masala Mentega Paneer
(Pilihan vegan dan vegetarian boleh disesuaikan sepenuhnya.)
Lauk Klasik (Pilih Satu)
- Raita Sayur
- Kentang Jintan Manis (Jeera Aloo)
- Dahi Tadka
- Chutney Buatan Sendiri Segar
Roti India Segar
- Roti
- Paratha Bawang Putih
- Masala Paratha
Pencuci Mulut India Tradisional
- Kheer (puding beras India dengan rempah ratus dan kacang aromatik)
Selepas memasak, kami akan duduk bersama seperti keluarga dan menikmati hidangan yang telah kami sediakan. Lebih daripada sekadar kelas memasak, ini adalah pengalaman budaya yang asli di dalam rumah tempatan Delhi.
Jadwal
Jadual Pengalaman
1. Sambutan Mesra & Masala Chai
Pengalaman anda bermula dengan sambutan mesra ke rumah keluarga kami. Nikmati secawan masala chai buatan sendiri sambil kita saling mengenali, berkongsi cerita, dan menjawab sebarang soalan yang anda ada tentang India, budaya, tradisi dan kehidupan sehariannya.
2. Pengenalan kepada Rempah & Bahan-bahan India
Sebelum kita mula memasak, anda akan menemui rempah ratus, herba dan bahan-bahan penting yang membentuk asas masakan India yang asli. Ketahui bagaimana rempah ratus digabungkan untuk mencipta rasa dan aroma yang kaya yang terkenal dengan makanan India.
3. Sesi Memasak Secara Amalan
Singsingkan lengan baju anda dan sertai kami menyediakan hidangan India 6 hidangan lengkap dari awal. Anda akan mempelajari resipi keluarga tradisional, teknik memasak dan petua praktikal yang boleh anda buat semula dengan mudah di rumah.
4. Pengalaman Makan Meja Keluarga
Setelah masakan selesai, kita akan duduk bersama di meja keluarga dan menikmati hidangan yang telah kita sediakan. Ini adalah peluang yang baik untuk merasai layanan mesra orang India dan bertanya soalan tentang makanan, budaya, perayaan, kehidupan keluarga dan tradisi tempatan.
5. Resipi, Kenangan & Perpisahan
Sebelum anda pergi, anda akan mempunyai pengetahuan, teknik dan keyakinan untuk mencipta semula hidangan di rumah, berserta kenangan abadi berkongsi makanan dan perbualan dengan keluarga India tempatan.
Titik Mesyuarat
R-142, Greater Kailash-1, Blok R, bahagian-1, Greater Kailash, New Delhi, Delhi 110048, India
Sorotan Termasuk
Maklumat tambahan
Pengesahan serta-merta
Book now and receive your confirmation instantly.
Pembatalan percuma
Bayaran balik penuh akan diberikan untuk pembatalan yang dibuat sekurang-kurangnya 48 jam sebelum aktiviti.
Ulasan Tetamu
Pilih tarikh
Diketengahkan Dalam
