Tetamu mengatakan pengalaman itu bermula dengan berjalan kaki yang menarik melalui jalan-jalan bersejarah di kawasan kejiranan, melawat kedai roti tempatan, pasar dan kedai khusus yang mempamerkan bahan-bahan asli Turki. Di rumah yang dihias indah dan selesa, tuan rumah yang mesra dan profesional memimpin sesi memasak secara langsung dalam kumpulan kecil di mana para peserta menyediakan hidangan tradisional pelbagai hidangan dari awal. Kelas ini disusun dengan baik, mesra pemula, dan termasuk PDF resipi, menjadikan ramai pelancong menganggapnya sebagai kemuncak lawatan mereka ke Istanbul.
Ingin menyertai kami untuk membeli-belah di kawasan kejiranan yang asli, memasak di Rumah Turki kami, berkongsi hidangan yang dimasak sendiri dan berbual tentang Budaya Turki dengan Tukang Masak yang bersemangat dan Pemandu Pelancong Profesional?
Dapur kami hanya terletak satu stesen kereta api bawah tanah (metro) dari Dataran Taksim di kawasan kejiranan Kurtuluş (dahulunya dikenali sebagai Tatavla) yang merupakan salah satu daripada segelintir yang telah mengekalkan komposisi sosio-etnik asal mereka sejak zaman Uthmaniyyah abad ke-17 dan di mana umat Islam, Yahudi, Armenia dan Kristian lain masih hidup bersama dengan aman. Peserta kelas memasak kami membeli-belah bersama pasukan kami di kawasan kejiranan yang sangat istimewa di İstanbul, yang masih didiami oleh minoriti, belum disentuh oleh gentrifikasi. Dengan menghidu, menyentuh, merasai bahan-bahan Masakan Turki, mereka dapat mengenali tulang belakang restoran negara ini.
Kami memberi peluang kepada pelancong untuk merasai makanan Turki asli dengan pengalaman langsung dalam persekitaran yang mesra dan suasana yang selesa dan selesa di rumah.
Semasa mereka menyediakan dan memasak makanan, mereka bergerak merentasi ruang dan masa dengan pelbagai warna adat resam, tradisi, persepsi kehidupan Turki oleh ketua perjalanan profesional berpandu dan tukang masak yang bersemangat.
Kami memasak 6 hidangan tradisional tipikal Masakan Turki yang berbeza mengikut musim.
Kelas Pagi:
Kelas Petang:
Titik pertemuan ialah Ramada Hotel Halaskargazi jalan no 63 Osmanbey (di pintu pagar hadapan).
Anda akan menerima pengesahan tempahan anda dalam masa 24 jam.
100% akan dikembalikan jika diberi notis seminggu sebelum kemudahan dan 50% akan dikembalikan jika diberi notis 72 jam atau lebih..