Kelas Memasak Berber

Apa yang Dijangkakan

Bengkel-bengkel yang diketuai oleh (tukang masak tradisional Maghribi) atau cef Maghribi, disediakan di dalam lingkungan rumah dalam kumpulan kecil (maksimum 10 orang) dengan menggunakan bahan yang mudah digunakan yang boleh didapati dalam masakan yang paling mudah. Seorang penterjemah (Arab / Inggeris, Arab / Perancis) membolehkan mereka memberikan semua butiran penyediaan dan masakan. Pada akhir setiap bengkel, peserta menikmati hidangan yang telah mereka sediakan.

Menu

• Salad Maghribi (pemula)
• Tagine Maghribi (ikan, daging lembu, ayam)
• Kuskus Diraja
• Pastri Maghribi
• Pencuci mulut

Jadwal

• 9:30 pagi: Jemput di hotel anda
• 10:10 pagi: Lawatan pasar tempatan
• 10:45 pagi: Tiba di sekolah memasak anda
• Pengenalan dan dihidangkan teh atau kopi
• 11:00 pagi: Sesi memasak 1 dan merasa
• 11:30 pagi: Sesi memasak 2 dan merasa
• 1:00 petang: Sesi pencuci mulut dan masa untuk menikmati hidangan
• 2:00 petang: Mempunyai tatu Maghribi
• 2:30 petang: Tamat pengalaman dan bersedia untuk pulang ke hotel.