Tempahan Persendirian

Foto Tentang Menu Ulasan

Private & Group Bookings

US$ 256 setiap orang

Waktu

Orang

Jumlah US$ 256

✓ Semua cukai dan yuran termasuk

Pembatalan percuma sehingga 48 jam sebelum mula

Pengalaman Tuscan Sejati: Pembuatan Pasta dan Makan Tengah Hari di Rumah Ladang Abad ke-17

Name: Pengalaman Tuscan Sejati: Pembuatan Pasta dan Makan Tengah Hari di Rumah Ladang Abad ke-17
Brand: Marronaia
Price: 256.00 USD
Availability: InStock
Rating: 4.88 (8 reviews)

US$ 256 setiap orang

4.88 8 ulasan

Masa bermula

10 pagi, 4 petang

Tempoh

3 jam

Min. peserta

2 Peserta

Bahasa

Inggeris, Itali

Pembatalan percuma sehingga 48 jam sebelum mula

Mesra vegan dan vegetarian

Perkara yang tetamu suka tentang kelas ini

Pemandangan bukit Tuscan yang menakjubkan
Pasukan tuan rumah yang berpengetahuan dan mesra
Memasak hidangan klasik secara langsung
Bahan-bahan dan wain tempatan yang segar

Ringkasan daripada 8 ulasan tetamu yang disahkan

Gambaran keseluruhan dijana AI oleh Cookly

Baca semua 8 ulasan →

Tentang

Para tetamu akan mempelajari rahsia penyediaan antipasti dengan bruschetta, hidangan tradisional pertama dengan pasta buatan sendiri dan pencuci mulut yang lazat. Resipi-resipi ini adalah asli keluarga Morrocchi - Dei, diturunkan daripada datuk dan nenek dan dicadangkan semula dengan jayanya di Sosta Alle Colonne.

Pada penghujung pagi/petang di dapur, nikmati saat keraian yang santai semasa makan tengah hari/makan malam bersama dalam suasana mesra bilik kami.

Menu ini merangkumi hidangan yang disediakan semasa kursus serta pinggan kedua dengan potongan sejuk dan keju, disertai dengan merasa 3 atau lebih jenis minyak zaitun asli dan berperisa extra virgin serta 4/5 wain organik perniagaan, termasuk wain dari kawasan yang paling terkenal, seperti Vernaccia di San Gimignano dan Chianti Colli Senesi.

Pilihan vegetarian disediakan atas permintaan.

Baca lagi +

Bruschetta (roti Tuscan tipikal dengan pelbagai sos)
Pasta buatan tangan (pici dan ricotta gnocchi) dengan sos sayur-sayuran
Pilihan potongan sejuk dan keju pecorino tempatan
Torta Margherita atau Wain dan Tambahan - Biskut Minyak Zaitun Dara atau Salami Coklat

Baca lagi +

Jadwal

Kelas petang

10:00 pagi: Mulakan kelas memasak dengan membuat pencuci mulut terlebih dahulu
10:30 pagi: Mula membuat sos untuk bruschetta dan memanggang roti
11:00 pagi: Buat gnocchi ricotta dan pici buatan tangan dengan sosnya
Tengah hari: Mulakan makan tengah hari dengan hidangan yang telah dimasak yang digandingkan dengan wain organik kami
1:00 petang: Tamat kelas memasak dan pengalaman merasa

Kelas petang

04:00 petang: Mulakan kelas memasak dengan membuat pencuci mulut terlebih dahulu
04:30 petang: Mula membuat sos untuk bruschetta dan memanggang roti
05:00 petang: Buat gnocchi ricotta dan pici buatan tangan dengan sosnya
06:00 petang: Mulakan makan tengah hari dengan hidangan yang telah dimasak dan digandingkan dengan wain organik kami
7:00 petang: Tamat kelas memasak dan pengalaman merasa

Baca lagi +

Sorotan Termasuk

Pasta Buatan Sendiri

Rasa minyak zaitun

Rasa wain organik

Rasa potongan sejuk dan keju pecorino tempatan

Resipi tradisional

Berkenaan vegan dan vegetarian

Maklumat tambahan

Pengesahan

Anda akan menerima pengesahan ketersediaan tempahan anda dalam masa 24 jam.

Pembatalan percuma

Bayaran balik penuh akan diberikan untuk pembatalan yang dibuat sekurang-kurangnya 48 jam sebelum aktiviti.

Foto Tetamu

+33

Ulasan Tetamu

4.9 /5

4.88

Based on 8 verified Ulasan

Luanne

Aug 2024

A perfect experience from beginning to end!

My husband and I truly enjoyed the entire experience...from making pasta and tiramisu with Leonardo, to the wine pairing/tasting with Adriano, everything was perfect!

Baca lebih lanjut

Jason

Jul 2024

Exceptional

Amazing property with stunning views of the Tuscan hills from the kitchen and restaurant. Would highly recommend for anyone wanting to do a cooking class in the region.

Baca lebih lanjut

Vaiva

Sep 2022

Great food and wine experience with incredible view

We loved the location! The cooking class was excellent Chef Irena was very knowledgeable and we came away with some handy hints as ‘seasoned cooks’. the wine tasting and food to follow was fantastic! We had a brilliant afternoon! Highly suggest

Baca lebih lanjut

Dawnbill

Jun 2022

Who knew gnocchi was so easy but so good!?

We thoroughly enjoyed our time at Podere La Marronaia for this class and another tasting. Our class was just the two of us and so much fun. We made a simple but tasty dessert, several different bruschetta with fresh local produce and gnocchi. Susanna was fun and patient, the views stunning, the flavors fresh (olive oil, salt and pepper all you need with great produce) and we just enjoyed our time there. Enjoying the food with great wines (Super Toscano!) and just enjoying the views of San Gimignano while chatting with different members of the family was a beautiful way to spend an afternoon!

Baca lebih lanjut

Mark

Oct 2019

Great staff and food

Loved the location, this was our second Cookly class. This was more business like. The staff and owners we professional and personal, kind. The chef was knowledgeable and with the aid of Sophie our translator we were able to comprehend the lesson. Food was great and plentiful. Wished that we had been offered the left overs. The only problem was all we did was prep and eat, all the prepared dishes was whisked into a closed kitchen and cooked by staff. How do you cook pasta perfect, how long do you bake the 10 spoon cakes, how long do you saute the eggplant Bruschetta. We received souvenir aprons and the recipes, not the same as hands on cooking and getting questions answered. One reason was there was another class of 6 upstairs cooking and a wine tasting table of 12 about 4 feet from us. their main product is wine which you are given samples to try and at the end of the meal a sheet to rate, but really order their wine. It was enjoyable but it's a busy business. Cooking part is growing, but wine is the premium source of revenue.

Baca lebih lanjut

Lihat lebih banyak ulasan +