Lawatan Pasar Lama dengan Laluan Berjalan Kaki Berpandu di Pusat Bandar + Kelas Memasak di Rumah pada hari Jumaat
Perkara yang disukai tetamu
- Pengalaman memasak di rumah persendirian
- Berjalan kaki di bandar berpandu dan melawat pasar
- Pembuatan pasta dan tortellini secara langsung
- Tuan rumah yang mesra dan berpengetahuan
Tetamu mengatakan pengalaman ini menggabungkan berjalan kaki di bandar yang mesra dengan lawatan ke pasar dan sesi memasak secara langsung di rumah persendirian yang selesa. Bimbingan tuan rumah yang mesra dan berpengetahuan menghidupkan sejarah dan budaya makanan Bologna, sementara para peserta menyingsing lengan baju mereka untuk membuat pasta Bolognese klasik dan tortellini dengan sage dan mentega. Bahan-bahan tempatan yang segar dan perhatian peribadi menjadikannya kemuncak yang tidak dapat dilupakan dalam mana-mana perjalanan.
Apa yang Dijangkakan
Satu cara unik untuk merasai pengalaman Bologna dari perspektif seorang gastronom dan pakar makanan Bologna yang 100%. Lawatan bermula dengan berjalan kaki berpandu di pusat bandar dan lawatan ke pasar lama. Apabila anda mendapat gambaran tentang adat resam masakan tempatan, anda akan dijelaskan mengapa makanan tersebut secara sejarahnya merupakan sebahagian daripada budaya Bologna.
Kemudian kami sampai di rumah saya, di mana anda diberikan apron dan begitulah seterusnya… kami mula menguli doh dan menyediakan sos Bolognaise. Kami akan membuat 2 jenis pasta, biasanya Tagliatelle dan Tortelloni, jadi anda boleh mempelajari kedua-dua gaya. Jenis pasta yang berbeza boleh dipersetujui terlebih dahulu.
Pada akhirnya, anda akan merasai hidangan yang anda buat dengan segelas wain yang baik.
Menu
- Tagliatelle dengan sos daging Bolognese
- Tortelloni disumbat dengan ricotta, dengan mentega dan sage
Semua disertakan dengan wain putih dan merah berkualiti pilihan anda.
Sila Ambil Perhatian: Menu ini boleh diubah suai. Sila hubungi saya untuk membincangkan kemungkinan variasi.
Jadwal
- 10:00 pagi: Berkumpul di hadapan air pancut Neptune di Piazza Maggiore dan lawatan pasar lama.
- 11:30 pagi: Tiba di rumah dan sesi memasak
- 1:00 petang: Merasai
- 1:30 petang: Tamat kelas
Sila Ambil Perhatian: Sila hubungi saya untuk membincangkan kemungkinan variasi dari segi masa, menu dan tempat pertemuan.
Titik Mesyuarat
Titik pertemuan adalah di hadapan pancutan air Neptune di Piazza Maggiore.
Sorotan Termasuk
Maklumat tambahan
Pengesahan
Anda akan menerima pengesahan tempahan anda dalam masa 24 jam.
Pembatalan percuma
Bayaran balik penuh akan diberikan untuk pembatalan yang dibuat sekurang-kurangnya 48 jam sebelum aktiviti.
Foto Tetamu
Ulasan Tetamu
Pilih tarikh
Diketengahkan Dalam
