Gratis transfer van Danang naar Hoi An, ecologische kookworkshop en rondvaart in een traditionele mandboot.
Wat gasten leuk vinden aan deze les
- Authentiek, goed georganiseerd koken
- Energieke, vermakelijke chef-kok
- Boeiende, praktische deelname
- Heerlijke, onvergetelijke gerechten
Over ons
De Vietnamese keuken behoort tot de beste en gezondste keukens ter wereld. Geen wonder dus dat veel mensen naar Vietnam komen om te leren hoe ze Vietnamese gerechten moeten maken. En jij?
Een ecologische kookcursus in Hoi An is een geweldige ervaring. Je leert niet alleen beroemde Vietnamese gerechten bereiden, maar krijgt ook de kans om verschillende activiteiten in de kokospalmen van Hoi An te beleven: roeien in mandboten, kijken hoe mensen op traditionele wijze vissen vangen, enzovoort.
Met de Hoi An Eco Cooking Class vaar je in mandboten door de kokospalmjungle en leer je op een leuke manier koken in een landelijk gebied rondom de oude stad Hoi An. Deze kookcursus is perfect voor grote groepen.
Menu
- Goi Cuon: Verse rijstpapierrolletjes gevuld met varkensvlees en garnalen, geserveerd met een pittige hoisinsaus met pindasaus.
- Pho Bo op z'n Hanoi-stijl: Rundvleesnoedelsoep met rundvleesbotten, kaneel, gember en steranijs.
- Mi Xao Hai San: Gebakken noedels met zeevruchten. Ingrediënten: Mosterdgroen, garnalen, inktvis of rundvlees
- Banh Xeo: Knapperige Vietnamese crêpes gevuld met varkensvlees en garnalen, taugé en lente-ui. Geserveerd met sla, verse kruiden en nuoc cham (dippingsaus).
Schema
Ochtendsessie
- 7:45 uur: Ophalen bij uw hotel in Da Nang en transfer naar de stad Hoi An
- 8:30 uur: Marktrondleiding met onze chef-kok. Hij laat u de ingrediënten en hun toepassingen zien.
- 9:00 uur: Transfer per boot naar het dorp Cam Thanh
- 9:30 uur: Leer peddelen in een bamboe mandboot
- 10:00 uur: Maak je eigen rijstmelk voor de pannenkoeken en rijstpapier voor een verse loempia.
- 10:30 uur: Kookles met onze chef-kok
- Je leert hoe je gerechten kunt bereiden en krijgt waardevolle informatie over de Vietnamese keuken.
- Geniet van wat je gekookt hebt. Neem even rust en kom terug met onze souvenirs.
- 13:30 uur: Transfer terug naar Da Nang
- 14:15 uur: De rondleiding eindigt
Avondsessie
- 13:15 uur: Ophalen bij uw hotel in Da Nang en transfer naar Hoi An.
- 14:00 uur: Marktrondleiding met onze chef-kok. Hij laat u de ingrediënten en hun toepassingen zien.
- 14:30 uur: Transfer per boot naar het dorp Cam Thanh
- 15:00 uur: Leer peddelen in een bamboe mandboot.
- 16:00 uur: Maak je eigen rijstmelk voor de pannenkoeken en rijstpapier voor een verse loempia.
- 16:30 uur: Kookles met onze chef-kok.
- Je leert hoe je gerechten moet bereiden en krijgt waardevolle informatie over de Vietnamese kookstijl.
- Geniet van wat je gekookt hebt, neem even rust en kom terug met onze souvenirs.
- 19:00 uur: Transfer terug naar Da Nang
19:45 uur: Einde van de rondleiding
Inclusief hoogtepunten
Extra informatie
Ophaal mogelijkheid
We halen je op bij je hotel in Danang.
Bevestiging
Book now and receive your confirmation instantly.
Gratis annuleren
Bij annuleringen die ten minste 48 uur voor de activiteit plaatsvinden, wordt het volledige bedrag terugbetaald..
Gastbeoordelingen
Locatie
Deze activiteit omvat gratis ophalen naar de locatie.
Kies een datum
Gekenmerkt in
