Pasta Fresca: een praktische kookworkshop met een lokale expert in Como
Wat gasten geweldig vinden
- Authentieke, lokale pasta-ervaring
- Een geweldige instructeur begeleidt je stap voor stap.
- Zelf gnocchi en ravioli maken
- Een onvergetelijk hoogtepunt van het bezoek aan Como.
Gasten zeggen dat de kookcursus een authentieke kennismaking met lokale pasta biedt in een gastvrije omgeving in Como, waar de instructeur elke stap gemakkelijk te volgen maakt. Deelnemers genieten van het zelf bereiden van gnocchi, ravioli en panna cotta en prijzen de heerlijke resultaten. Velen beschouwen het als een onvergetelijke reiservaring, vooral voor degenen die voor het eerst een kookcursus volgen, en waarderen de vriendelijke, groepsgerichte sfeer. De ervaring is zeer geschikt voor kleine groepen van twee tot vier personen, wat bijdraagt aan de intieme sfeer.
Wat je kunt verwachten
Elke Italiaanse regio heeft zijn eigen traditionele recepten: in Lombardije vind je bijvoorbeeld verschillende heerlijke gerechten. Denk bijvoorbeeld aan de beroemde polenta en de romige risotto. Como, een prachtige stad met uitzicht op het blauwe Comomeer, staat bekend om zijn gegrilde zoetwatervis. Er is één meesterwerk dat Italië van zuid tot noord verbindt: de typische pasta fresca. Ontmoet een gepassioneerde lokale chef-kok en leer hoe je deze pasta fresca bereidt.
Begin je kookles met het mengen van rauwe ingrediënten van de lokale markt en het bereiden van het deeg. Rol het uit zoals een Italiaanse oma dat zou doen en snijd de pasta in verschillende vormen. Vervolgens maak je je favoriete saus om een heerlijk Italiaans gerecht te creëren.
Als het werk erop zit, neem dan plaats en geniet van de vruchten van je arbeid samen met je oude en nieuwe vrienden. Ontspan in een typisch Italiaanse sfeer en vergeet de recepten die je hebt geleerd niet, zodat je je volgende gasten thuis kunt verrassen.
Menu
- Verse pasta met typische Italiaanse sauzen
- Lokale wijn
Schema
Lunchsessie
- 11.00 uur: Ontmoet je chef-kok en begin met je kookles.
- 13.00 uur: Eet smakelijk!
- 14:00 uur: Einde van uw ervaring
Dinersessie
- 18.00 uur: Ontmoet je chef-kok en begin met je kookles.
- 20.00 uur: Eet smakelijk!
- 21:00 uur: Einde van uw ervaring
Ontmoetingspunt
Via Cinque Giornate, 8, 22100 Como
Inclusief hoogtepunten
Extra informatie
Bevestiging
Je ontvangt binnen 24 uur een bevestiging van je boeking.
Gratis annuleren
Bij annuleringen die ten minste 48 uur voor de activiteit plaatsvinden, wordt het volledige bedrag terugbetaald..
Gastbeoordelingen
Kies een datum
Gekenmerkt in
