Pizzabakker voor een dag! Maak je eigen gastronomische pizza in Rome!

Over ons

Ontdek de kunst van het pizzabakken op authentieke Romeinse wijze, waarbij elke geheime stap nauwgezet wordt gevolgd om de perfecte pizza te creëren.

Ervaar de essentie van traditionele Romeinse pizza – een harmonieuze mix van knapperig aan de onderkant en zacht aan de bovenkant. Ontdek de ware ziel van streetfood, zoals je die in verschillende formaten op straat vindt.

Onder begeleiding van Paolo volg je een uitgebreide tutorial waarin je elk cruciaal detail leert om de befaamde perfectie te bereiken die zijn pizzeria wereldwijd zo beroemd heeft gemaakt.

Ga de uitdaging aan en bak pizza zoals een echte Romein dat doet! Bereid de pizza IN DE PAN, met een knapperige bodem en een heerlijk zachte bovenkant. Breek met de traditionele ronde vorm – deze pizza is met trots vierkant, typisch Romeins!

Dit is niet zomaar een pizza; dit is een Romeinse pizza! Ik deel graag alle geheimen en trucs die onze familiepizzeria internationale faam hebben bezorgd.

Menu

Maak je eigen pizzadeeg en kies vervolgens uit alle beschikbare ingrediënten.

Tomatensaus, mozzarella, champignons... en vergeet vooral de olijfolie niet!

Schema

De pizzaworkshop duurt ongeveer 1,5 uur.

Bijeenkomst 10-15 minuten voor aanvang van de les.

• 10.15 uur: begin les
  • het deeg en de pizza voorbereiden
• 11.00 uur: einde van de les, tijd voor een glas wijn en je perfect gebakken pizza. Geniet ook van een glaasje limoncello als afsluiting van je maaltijd.
• 11.40 uur: de les is afgelopen, ontvang je certificaat als chef-kok!