Workshop over de Onigiri-cultuur in Sapporo

Wat je kunt verwachten

Ervaar de heerlijke charme van het maken van traditionele Japanse rijstballetjes, beter bekend als "onigiri", midden in Sapporo. Deze boeiende, praktische workshop biedt een unieke kans voor zowel fijnproevers als reizigers die zich willen onderdompelen in de rijke traditie van de Japanse huiskeuken.

Houd rekening met de volgende opmerkingen:

• Vermijd dit hotel alstublieft als u geen bezwaar heeft tegen honden. (Ik heb een kleine hond in een aparte kamer.)
• Heeft u voedselallergieën? Laat het ons dan van tevoren weten.
• Aangezien de lessen in een woonomgeving plaatsvinden, vragen we u rekening te houden met het geluidsniveau in de gemeenschappelijke ruimtes van het appartementencomplex.

Menu

Tijdens de les zijn de volgende voorwerpen gemaakt:

• Onigiri (U kunt kiezen uit smaken zoals zalm, pruim, kaas met bonito vlokken, yuzu mayonaise en andere smaken op aanvraag.)

Opgesteld door de docent:

• Miso-soep
• Tamagoyaki (Japanse opgerolde omelet)
• Augurken

Schema

Lunchsessie

• 10:55 uur: Verzamelpunt is de dichtstbijzijnde locatie: de centrale bibliotheek van Sapporo.
• 11:00 uur: Aankomst in het klaslokaal, introductie door de docent.
• 11:05 uur: Voorbereiding op het koken.
• 11:15 uur: Begin met koken.
• 23:45: Eet smakelijk.
• 12:30 uur: Einde van de workshop.

Dinersessie

• 16:55: Verzamelpunt: de dichtstbijzijnde centrale bibliotheek van Sapporo.
• 17:00 uur: Aankomst in het klaslokaal, introductie door de docent.
• 17:05: Voorbereidingen voor het koken.
• 17:15: Begin met koken.
• 17:45: Eet smakelijk.
• 18:30 uur: Einde van de workshop.