US$ 50 per persoon

Tijd

Personen

Totaal US$ 50

✓ Alle belastingen en kosten inbegrepen

Gratis annuleren tot 48 uur voor aanvang

Cursus traditionele Indiase huisgemaakte gerechten in Varanasi

Name: Cursus traditionele Indiase huisgemaakte gerechten in Varanasi
Brand: Cooking Class with Sona
Price: 50.00 USD
Availability: InStock
Rating: 5.00 (4 reviews)

US$ 50 per persoon

5,00 4 reviews

Aanvangstijden

11:30 uur • 18:30 uur

Duur

2,5 uur

Groepsgrootte

1–9+ gasten

Taal

Engels, Hindi

Gratis annuleren tot 48 uur voor aanvang

Geschikt voor veganisten en vegetariërs

Wat gasten geweldig vinden

Praktische, authentieke Indiase kookkunst
Vriendelijke, deskundige gastheer die tips deelt
Eenvoudig online boeken en routebeschrijving
Gastvrije gastenverblijfomgeving

Gebaseerd op recente geverifieerde beoordelingen

Gasten zeggen dat de kookcursus een warme, praktische ervaring biedt waarbij deelnemers authentieke Indiase gerechten zoals dal, chana masala en chapati bereiden onder begeleiding van een vriendelijke, deskundige gastheer die kooktips, verhalen en culturele inzichten deelt. De locatie in een gastvrij pension is gemakkelijk te vinden en online reserveren is eenvoudig. Verse, kant-en-klare ingrediënten en de enthousiaste begeleiding van de gastheer zorgen ervoor dat gasten nieuwe kookvaardigheden opdoen en een voldaan gevoel hebben.

Lees alle 4 beoordelingen →

Wat je kunt verwachten

Ga met mij mee op een culinaire ontdekkingstocht, onder leiding van een gepassioneerde thuiskok uit Varanasi, en ontdek de rijke smaken van authentieke Indiase vegetarische gerechten. In deze kookles leer je traditionele Noord-Indiase gerechten bereiden met zelfgemaakte kruiden die de ware essentie van de Indiase smaken naar voren brengen.

We zullen diverse gerechten bereiden, waaronder:

Thali : Een voedzame schotel met chapati (Indiaas brood), dal (linzen), sabji/curry (groenten), rijst en zoetigheden.
Populaire groentegerechten zoals Paneer Butter Masala, Malai Kofta (melkroomknoedels) en geroosterde aubergine (Baingan Bharta).
Verschillende soorten Indiaas brood, zoals Naan, Chapati, Puri en Bhature.
Snacks uit heel India, waaronder Chole Bhature, Pakoras en Samosas.

Je leert ook de kunst van het maken van klassieke Indiase dranken zoals Masala Tea (Indiase Chai), waarmee je je culinaire reis compleet maakt. Of je nu een ervaren kok bent of een beginner, deze praktische cursus zal je inspireren en je het vertrouwen geven om heerlijke vegetarische maaltijden te bereiden vol authentieke Indiase smaken.

Laten we samen koken, leren en genieten!

Lees meer +

Voorgerechten (kies er 1)

Ui Pakoda
Spinaziepakora
Bloemkoolpakora
Kaaspakora
Uienparatha
Bloemkoolparatha
Kaas Paratha
Aardappelparatha
Samosa
Chilla
Upma
Instant Idli
Vada
Uttapam
Poha

Hoofdgerecht (kies er 1)

Dal Fry
Dal Makhani
Dal Palak
Rajma
Chhole
Kadhi
Aloo Gobi
Jeera Aloo
Dum Aloo
Auberginecurry
Gemengde groenten
Lauki Kofta
Chana Masala
Shahi Paneer
Matar Paneer
Paneer Butter Masala
Kadai Paneer
Palak Paneer
Malai Kofta

Rijst

Gewone rijst
Jeera-rijst
Groenterijst
Pulao

Brood (kies er één)

Gewone chapati
Paratha
Naan
Missi Roti
Puri
Bhature

Dranken (kies er één)

Chai
Masala Chai
Lassi (Naturel)
Citroenmilkshake

Lees meer +

Schema

Lunchsessie

11:30 uur: Ontmoeting.

11:45 uur: Aanvang van de kookles.

13:30 uur: Geniet van de bereide gerechten.

14:00 uur: Einde van de ervaring.

Avondsessie

18:30 - Ontmoeting en kennismaking

18:45: Aanvang van de kookles.

20:30 uur: Geniet van de bereide gerechten.

21:00 uur: Einde van de ervaring.

Lees meer +

Ontmoetingspunt

Het exacte adres wordt gedeeld in uw boekingsbevestiging.

Inclusief hoogtepunten

Authentieke Indiase keuken bereiden

Begeleiding door een ervaren instructeur

Ervaring in kleine groepen

Verscheidenheid aan Indiase broodsoorten

Vegetarische gerechten

Warme en uitnodigende sfeer

Extra informatie

Bevestiging

Je ontvangt binnen 24 uur een bevestiging van je boeking.

Gratis annuleren

Bij annuleringen die ten minste 48 uur voor de activiteit plaatsvinden, wordt het volledige bedrag terugbetaald..

Gastenfoto's

Gastbeoordelingen

5,0 /5

5,00

Based on 4 geverifieerd reviews

Lieselotte

Dec 2024

Home Cooking by Sona

Just wow! Sona is not only an incredible talented cook, she cooks from the heart and with passion, and with that exact amount of humour and professionally. She shows you in her own perspective how to make tasty home cooked Indian food, she gives you time to learn and the space for asking questions whenever needed. Tips & ticks are freely given and her food secrets are getting shared... If you are looking for that one cooking class, go to her! I left with a happy belly and new gained knowledge about (street)food, Varanasi and Indian customs :)

Lees meer

Noah

Dec 2024

Amazing to make authentic Indian food.

Myself and my two friends had an amazing experience learning to cook Indian dishes with Sona. The food was all freshly ready and Sona was extremely helpful and informative in every step of the way. The end result was delicious!! We highly recommend a cooking class with Sona when you’re in Varanasi

Lees meer

Ima

Dec 2024

The cooking class with Sona was one of the highlights of our trip to India.

We were googling cooking classes in Varanasi and Sona’s class popped up. It was super easy to arrange everything online, Sona gave us instructions on how to find the place and so we arrived. We opted for the Thali cooking class and this was one of our go to meals during the trip. We cooked Dhal, Chana masala, rice and chapati. The whole experience was very hands on and all of us had a go with preparing the meal. Sona is a great cook and it translates into the meals and the cooking class. You can really tell that she enjoys what she’s doing. The cooking was accompanied with stories and lovely conversations. At the end we managed to create a really delicious meal. If I am ever again in Varanasi, I will definitely sign up for another cooking class.

Lees meer

Maddy

Dec 2024

Must do for Indian Cooking Experience in Varanasi

We had such a lovely time at this cooking class with Sona! Sona and her family are incredibly hospitable, allowing us to choose our menu to cook. The experience was a lot of fun and food was superb!! Sona is located at Azure Family Guest House, so easy to get to. Thanks for having us!

Lees meer