Foto’s
Over ons
Menu
Reviews
Traditionele Guatemalteekse Pepian kookcursus
3 reviews
Aanvangstijd
12:30 uur, 16:00 uur
Duur
2 uur
Minimale deelnemers
2 Deelnemers
Taal
Engels en Spaans
Gratis annuleren tot 48 uur voor aanvang
Wat gasten leuk vinden aan deze les
- Een warme, uitnodigende thuisomgeving
- Vriendelijk en deskundig team van medewerkers
- Praktische bereiding van traditionele gerechten
- Authentieke culturele onderdompelingservaring
Samenvatting van 3 geverifieerde gastbeoordelingen
Over ons
Pepian is een van de meest iconische gerechten van Guatemala. Tijdens deze kookworkshop leer je echter hoe je het authentieke Maya-recept bereidt met een lokale familie in het prachtige koloniale stadje Santa Ana. Een unieke ervaring die je nergens anders zult vinden, niet in een restaurant en niet op een kookschool.
Ontmoet je gastheer
Menu
- Tamalitos (Bijgerecht bij het hoofdgerecht, gemaakt van maïsdeeg en chipilinbladeren, een plant afkomstig uit Meso-Amerika)
- Pepian (Hoofdgerecht, kruidenrecept met een combinatie van Maya- en Spaanse ingrediënten)
- Mole (Nagerecht, gebakken bakbananen met een zoete, kruidige chocoladesaus)
- Alcoholvrije dranken en zuiver water zijn inbegrepen.
Schema
- Ontmoet elkaar bij El Tanque de la Unión om een tuk-tuk te nemen.
- We kwamen aan bij het huis van onze gastvrouwen, Maria en Doña Guadalupe. Zij gaven ons een inleiding over het belang van maïs in Guatemala, de geschiedenis ervan en het gebruik ervan in de dagelijkse voeding.
- Begin van de kooksessie.
- Als het eten klaar is, gaan we aan tafel om te eten en te genieten van wat we hebben klaargemaakt.
- Keer per tuk-tuk terug naar El Tanque de la Unión.
Inclusief hoogtepunten
Ontdek het rijke culinaire erfgoed van Guatemala
Onder begeleiding van lokale Maya-koks
Leer de iconische Guatemalteekse pepián bereiden
Kleine groepsles voor een persoonlijke ervaring
Warme en uitnodigende sfeer
Extra informatie
Bevestiging
Je ontvangt binnen 24 uur een bevestiging van de beschikbaarheid van je boeking.
Gratis annuleren
Bij annuleringen die ten minste 48 uur voor de activiteit plaatsvinden, wordt het volledige bedrag terugbetaald..
Gastbeoordelingen
5,0
/5
Based on 3 geverifieerd reviews
Alexis
Okt 2025
Unforgettable Experience!
Walking into her home, we were greeted with warm and welcoming smiles from Maria and her brother, Diego. She gave us aprons and began instructing us on how to make her family tradition Pepián and Molè. Oh my, the ingredients were full of color. The music playing brought a sense of being home cooking with family in the kitchen. And the best part was sitting together at the table after to enjoy our hard but fun work! The food was delicious but the experience of cooking and knowing the love and tradition that went into these dishes made it more hearty. I left with a smile on my face and a memory I will never forget. Thank you very much Rebeca, Maria, and Diego for such a wonderful experience!
Stephanie
Okt 2025
Completely perfect cooking class!
I am so glad my friends recommended this class!!! I loved everything we cooked, Maria explained everything so well, and on top of those obvious desires in a cooking class, to feel so welcomed into Maria's home and with her family it was amazing. I would definitely do another class. Much love and blessings to Maria and her family.
Our guide and translator, Hosea, was really fun too!!
Toni
Okt 2025
An Unforgettable Cultural Experience with Rebecca in Antigua!
Our tour with Rebecca was absolutely incredible! She was delightful, friendly, and so knowledgeable about Antigua and Guatemalan culture. We started with a coffee tasting where we sampled different flavors of locally grown coffee, each one better than the last! Then Rebecca took us to visit a local family who welcomed us into their home and taught us how to make traditional mole sauce with plantains. It was hands-on, authentic, and so much fun.
Rebecca made the entire day special. She shared fascinating stories, answered all of our questions, and created such a warm, welcoming experience. It was the perfect way to immerse ourselves in Guatemalan culture. A good time was had by all, and I can't recommend this tour enough!
Ontmoetingspunt
Ontmoet elkaar in El Tanque de la Unión. De prijs is inclusief tuktukvervoer.
Kies een datum
Gekenmerkt in
