Traditionele empanada-kookervaring voor kleine groepen

Over ons

Ontsnap aan de gebaande toeristische paden en ontdek de authentieke smaken van Medellín tijdens deze leuke en praktische Colombiaanse kookworkshop. Perfect voor individuele reizigers, stellen, gezinnen en kleine groepen. Deze ervaring biedt een unieke kans om het lokale leven in de barrio te verkennen en tegelijkertijd een geliefd Colombiaans recept te leren.

Onder begeleiding van een lokale chef-kok ontdek je de geheimen van het maken van traditionele Colombiaanse empanadas, helemaal vanaf nul. Met authentieke ingrediënten en technieken bereid je deze heerlijke glutenvrije snacks met de hand en leer je meer over hun culturele betekenis in de Colombiaanse keuken.

Na het koken kunt u achterover leunen en genieten van de empanadas die u zelf hebt gemaakt, in combinatie met verfrissende drankjes en een adembenemend panoramisch uitzicht over Medellín. Deze ontspannen en interactieve ervaring combineert lokale cultuur, culinaire tradities en oprechte gastvrijheid, waardoor het een onvergetelijke toevoeging aan uw tijd in Colombia zal zijn.

Menu

Traditionele Colombiaanse empanada's

• Gemaakt met yuca (cassave) deeg
• Zacht, knapperig en glutenvrij
• Van begin tot eind zelfgemaakt met authentieke, lokale ingrediënten.

Schema

11:00 uur - Ontmoet elkaar op het metrokabelstation Juan XXIII (Estación Metrocable Juan XXIII).

11:10 uur – Geniet van een begeleide wandeling door La Pradera, een authentieke en veilige buurt buiten de gebaande toeristische paden. Bezoek lokale winkels en koop de ingrediënten die nodig zijn voor de kookworkshop.

11:30 uur – Doe mee aan een praktische empanada-workshop onder leiding van een lokale chef-kok. Leer hoe je traditionele Colombiaanse empanada's helemaal zelf maakt met cassavedeeg.

12:30 uur – Geniet van uw versgemaakte empanadas met een verfrissend lokaal drankje terwijl u een panoramisch uitzicht over Medellín bewondert.

13:00 uur – Einde van de workshop bij metrostation Juan XXIII. Maak van de gelegenheid gebruik om te genieten van een schilderachtige rit met de metrokabel en de stad van bovenaf te bewonderen.