Leer hoe je traditionele Griekse portokalopati's bakt met een patissier in Athene.
Wat gasten geweldig vinden
- Warme, deskundige instructeur
- Kleine, praktische groep
- Authentieke Griekse sinaasappeltaart
- Een geweldige reisherinnering
Gasten zeggen dat de cursus een warme, deskundige instructeur biedt die een kleine, praktische groep begeleidt bij de authentieke bereiding van een traditionele Griekse sinaasappeltaart. Deelnemers waarderen de duidelijke, beginnersvriendelijke instructies en de kans om culturele bakverhalen te leren kennen onder het genot van verse koffie. Velen beschrijven het als een onvergetelijk hoogtepunt van hun bezoek aan Athene en gaan naar huis met een recept om het dessert thuis na te maken.
Wat je kunt verwachten
Ontdek de zoete kant van de Griekse keuken met een praktische workshop portokalopita bakken in het hart van Athene. Onder leiding van Maria, eigenaresse en patissière van Ta Serbetia stou Psyrri, biedt deze intieme workshop een unieke kans om de technieken achter een van de meest geliefde traditionele Griekse desserts te leren.
Met verse, authentieke ingrediënten maak je Portokalopita – de beroemde Griekse sinaasappeltaart – terwijl Maria je stap voor stap door het recept leidt. Onderweg deelt ze de geschiedenis, culturele betekenis en familietradities achter dit klassieke gebak, samen met professionele tips om het thuis na te maken.
Of je nu een ervaren bakker bent of voor het eerst Grieks gebak probeert te maken, deze workshop in kleine groepjes is ontworpen om leuk, gastvrij en gemakkelijk te volgen te zijn. Na het bakken kun je genieten van je versgemaakte portokalopita en de opgedane vaardigheden en het recept mee naar huis nemen om de authentieke smaak van Griekenland te delen met familie en vrienden.
Ontmoet je gastheer
Menu
- Authentieke Griekse portokalopita, helemaal zelfgemaakt.
Schema
Welkom en introductie
Maak kennis met Maria, de eigenaresse en patissière van Ta Serbetia stou Psyrri. Leer meer over de geschiedenis van portokalopita en de traditionele ingrediënten die je tijdens de kookworkshop zult gebruiken.
Zelf portokalopita's bakken
Volg Maria's stapsgewijze instructies om authentieke Griekse portokalopita (sinaasappeltaart) helemaal zelf te maken met behulp van traditionele technieken.
Bakken en leren
Terwijl je gebak bakt, ontdek je Maria's deskundige baktips, de geheimen achter de perfecte portokalopita en de tradities van het Griekse gebak maken.
Koffie en dessert
Ontspan met een kop Griekse koffie en geniet van uw versgebakken portokalopita in de gezellige sfeer van de patisserie.
Einde van de ervaring
Ga naar huis met nieuwe bakvaardigheden, authentieke recepten en een heerlijke herinnering aan traditionele Griekse gastvrijheid.
Ontmoetingspunt
- Aischylou 3, Psyrri, Athene 10554, Griekenland.
De kookworkshop vindt plaats in onze traditionele Griekse patisserie.
Gelieve 10 minuten voor aanvang aanwezig te zijn en te vragen naar Maria, de eigenaresse en patissière.
Inclusief hoogtepunten
Extra informatie
Bevestiging
Je ontvangt binnen 24 uur een bevestiging van je boeking.
Gratis annuleren
Bij annuleringen die ten minste 48 uur voor de activiteit plaatsvinden, wordt het volledige bedrag terugbetaald..
Gastbeoordelingen
Kies een datum
Gekenmerkt in
