Leer Indiaas koken in een Indiaas huis.

Over ons

Kookles Indiase gerechten met gedetailleerde informatie over specerijen en hun gebruik in de keuken en voor geneeskrachtige doeleinden. Maak zelf Indiase gerechten van begin tot eind met de deskundige thuiskok Nidhi Saxena en geniet samen met het gezin.

We bieden ook de mogelijkheid tot een rondleiding over de markt. Laat het ons van tevoren weten als u interesse heeft. Ophalen en terugbrengen kan op aanvraag geregeld worden.

Menu

Snacks (één naar keuze)

• Groentepakora
• Paneer pakora
• Vegetarische kotelet
• Matar kachori
• Aloo kachori
• Aloo tikki
• Aloo Bonda
• Broodje
• Dahi kebab
• Hara bhara kebab
• Namak pare

Hoofdgerecht (2 naar keuze)

• Dal tadka
• Matar paneer
• Gobi aloo
• Jeera aloo
• Bharwan baingan
• Baingan ka bharta
• Malai kofta
• Ghiya ke kofte
• Kadhi
• Rajma fry
• Palak paneer
• Kipcurry
• Lamscurry
• Dahi Wala kip
• Laal Maas
• Boterkip

Rijst (één naar keuze)

• Jeera rijst
• Pulav
• Tamatar-rijst
• Kwarkrijst
• Citroenrijst

Indiaas brood (één naar keuze)

• Roti
• Missi roti
• Parantha
• Poori
• Snoep
• Suji ka halwa

Drankjes (één naar keuze)

• Chaas
• Lassi
• Mango lassi
• Saffraan lassi
• Masala chai
• Gemberthee

Schema

• 9:30 uur: Neem plaats bij de familie en geniet van een welkomstdrankje.
• 10:00 uur: Kookles
• 13:00 uur: Lunch met familie