Aula de culinária caseira vietnamita com visita ao mercado, degustação de café e experiência agrícola.

Sobre

Esta é uma ótima oportunidade para aprender sobre a culinária e a cultura vietnamita em uma casa de família local. Vegetarianos são bem-vindos. Ensinaremos você a cozinhar pratos vietnamitas. Além disso, compartilharemos informações valiosas sobre a culinária e a cultura vietnamita.

Junte-se a nós em um passeio por um mercado local, uma verdadeira jornada para os sentidos. Você também poderá aprender dicas de como negociar com os moradores. Visitaremos hortas orgânicas, cujos ingredientes são utilizados diariamente no preparo dos pratos regionais. Depois, conheceremos uma residência próxima e experimentaremos o sabor do chá de ervas orgânico, produzido localmente. Em seguida, desfrutaremos de um delicioso café vietnamita e de uma divertida aula de culinária. Você também poderá vivenciar o calor, a hospitalidade e a atmosfera acolhedora de uma refeição vietnamita! Faremos você se sentir em casa, mesmo longe de casa.

As aulas são totalmente práticas. Você praticará culinária com técnicas secretas da culinária vietnamita. Faremos uma demonstração culinária e ofereceremos degustações. Em sua estação de cozinha, guiaremos você passo a passo na preparação da receita.

Nossa turma tem 9 pessoas, então o curso é bem personalizado e você pode participar ativamente de cada etapa do preparo. Não vamos apenas dar instruções passo a passo de como fazer a comida, mas também compartilhar informações sobre a cultura local. Os pratos que você vai preparar são autênticos e rápidos. Os ingredientes são fáceis de encontrar.

Esta aula vai te ajudar a exibir suas novas habilidades culinárias vietnamitas para sua família e amigos quando você voltar para casa!

Menu

Cardápio disponível às segundas, quartas e sextas-feiras.

• Macarrão Quang
• asa de frango com molho de peixe
• Salada de mamão verde com camarão
• Rolinhos primavera fritos

Cardápio disponível às terças, quintas, sábados e domingos.

• Sopa de macarrão com carne
• Panquecas vietnamitas crocantes (Banh Xeo)
• Salada de manga verde com camarão
• Rolinho primavera fresco

Cronograma

• Encontre o guia no local do evento.
• Aprenda a cozinhar 4 pratos vietnamitas autênticos.
• Aproveite a refeição que você preparou.
• Fim da aula