Os participantes disseram que o guia era experiente e divertido, tornando a degustação animada e informativa. Eles desfrutaram de uma experiência prática, degustando pulque e vários shots de mezcal, o que destacou os diversos perfis de sabor das bebidas mexicanas. A sessão se destacou como um dos pontos altos memoráveis da visita à Cidade do México, oferecendo uma visão cultural autêntica e, ao mesmo tempo, mantendo o ambiente divertido, educativo e envolvente para todos os níveis de conhecimento.
Durante nossa experiência, degustaremos bebidas mexicanas feitas com agave: Pulque, Mezcal, Bacanora e Tequila.
Vamos experimentar o pulque tradicional e o pulque curado enquanto ouvimos a história da criação do agave e seus atributos mágicos em uma das pulquerias mais icônicas do centro da cidade.
Depois, vamos aprender sobre o processo de produção do mezcal e como ele adquire seu aroma defumado único, além de degustar mezcais artesanais raros e selvagens de Oaxaca, Durango e Guerrero. Também vamos experimentar o Bacanora de Sonora.
Vamos descobrir como a tequila recebeu esse nome e qual a diferença entre tequila joven, reposado e añejo.
Não oferecemos refeições. Recomendo que você coma antes da experiência, ou pode comprar algo para comer no mercado enquanto degustamos os mezcais.
Nos encontraremos na entrada do Mercado San Juan. Se você usar o Uber, também pode digitar: Mercado de San Juan, 2ª Calle de Ernesto Pugibet, 21, Colonia Centro.
Você receberá a confirmação da sua reserva em até 24 horas.
Reembolsos integrais serão concedidos para cancelamentos feitos com pelo menos 48 horas de antecedência da atividade..