Aula de culinária natalina polonesa com chef profissional

Sobre

O Natal é de longe a celebração mais importante na Polônia, com muitos pratos consumidos apenas nesse dia todos os anos.

Durante essa experiência, você aprenderá a fazer bolinhos de massa poloneses com chucrute para o nosso jantar de Natal juntos.

Também iremos saborear outros pratos natalinos populares, incluindo arenque marinado, sopa de beterraba com bolinhos recheados com cogumelos e uma sobremesa festiva de sementes de papoula. Esses pratos precisam ser preparados com antecedência, por isso apenas os degustaremos (e não os cozinharemos do zero).

Além da refeição, apresentaremos a vocês as famosas tradições natalinas polonesas, como quebrar hóstias e colocar um prato extra na mesa. Venham com fome!

Atenção: Esta aula está disponível apenas em dezembro e há um desconto para grupos maiores (avise-nos no momento da reserva).

Menu

Comida:

• Sopa de beterraba com bolinhos recheados com cogumelos
• Bolinhos de massa com chucrute
• Sobremesa festiva de sementes de papoula

Bebidas:

• degustação de deliciosos licores poloneses ou um refrigerante

Cronograma

• 17h30: Início da aula e introdução aos costumes culinários do Natal polonês.
• 17h40: Aula de preparo de dumplings
• 18h30: Desfrute de uma sopa de beterraba com bolinhos de massa.
• 18h45: Desfrute de bolinhos de massa com chucrute e/ou carne.
• 19h30: Desfrute de uma sobremesa de sementes de papoula.

A duração exata da aula também depende do número de participantes.