Experiência culinária "Do Jardim à Mesa": Cozinha Tradicional Mexicana

Sobre

A pouco mais de uma hora ao sul da Cidade do México, fuja para o nosso belo jardim para um dia de culinária, refeições e imersão nas ricas tradições da autêntica culinária familiar mexicana, tudo com a calorosa hospitalidade característica da Casa Jacaranda.

Vivencie a cultura mexicana através de seus sabores com um passeio interativo pelo jardim, uma aula de culinária e uma refeição deliciosa que o conectará à rica herança culinária do México.

Menu

Refeição de quatro pratos: Aperitivos, Comida de Rua, Prato Principal e Sobremesa.

• Salsas frescas
• Tortilhas feitas à mão, do zero.
• Comida de rua tradicional
• Opções de prato principal, incluindo mole, ensopados, cochinita pibil, birria e outros pratos mexicanos sazonais.

Notas:

• Podemos atender a restrições alimentares e alergias mediante solicitação.
• Nosso cardápio reflete os princípios da agricultura regenerativa natural e destaca os produtos locais da estação.
• O menu está sujeito a alterações de acordo com a disponibilidade sazonal.
• Opções vegetarianas e veganas disponíveis.

Cronograma

10h00 – Exploração do Jardim
Comece sua jornada culinária em nosso vibrante jardim, onde os chefs da Casa Jacaranda o guiarão em um passeio prático entre ervas nativas da estação, pimentas aromáticas e vegetais amadurecidos ao sol — os ingredientes que dão vida à culinária mexicana.

11h00 – Aula de culinária
Mergulhe em uma experiência culinária imersiva que conecta você às raízes das tradições culinárias mexicanas . Usando ingredientes frescos e cultivados localmente, você aprenderá técnicas consagradas pelo tempo e preparará pratos autênticos que celebram os sabores da terra.

14h – Banquete e Aproveite
Desfrute dos pratos que você criou em uma deliciosa refeição comunitária , celebrando a profundidade e a riqueza dos sabores tradicionais mexicanos.

15h30 – Conclusão
Encerre sua experiência com o coração cheio e o apetite satisfeito, levando consigo o conhecimento e as lembranças de um dia culinário inesquecível.