A Perfeição da Massa Vegana: Domine os Clássicos da Sardenha e da Itália
O que os hóspedes adoram
- Vistas deslumbrantes para o mar e para a montanha
- Anfitrião paciente e experiente
- Oficina prática de preparo de massa vegana
- Uma experiência memorável e ideal para iniciantes.
Os participantes dizem que a aula oferece um cenário deslumbrante de mar e montanha que enriquece a experiência prática de uma oficina de massas, onde o anfitrião, paciente e experiente, guia participantes de todas as idades na preparação de diversos formatos de massa vegana e molhos. A experiência é ideal para iniciantes, mas também gratificante para cozinheiros experientes, inclui ingredientes frescos à base de plantas e harmonização com vinhos, e muitos a descrevem como um momento memorável da viagem e uma oportunidade de aprendizado cultural para viajantes.
O que esperar
Participe de uma oficina exclusiva de massas no coração do sul da Sardenha! Se você é um amante de massas e deseja explorar a arte da produção tradicional italiana, esta experiência é para você. Ovan irá guiá-lo em uma jornada culinária prática, onde você dominará as técnicas de modelagem manual da massa e dará asas à sua criatividade.
Você aprenderá a preparar massas tradicionais da Sardenha, como Malloreddus e Culurgiones, além de variedades icônicas como Mezzaluna, Ravioli e Casoncelli. Essas massas artesanais serão harmonizadas com molhos saudáveis, à base de vegetais e com corantes naturais, garantindo uma experiência saborosa e nutritiva.
Passo a passo, Ovan ajudará você a aperfeiçoar a textura e o sabor, inspirando-o a criar suas próprias variações de massa. Após a oficina, você poderá desfrutar de um almoço ou jantar de três pratos com a massa caseira, tudo isso enquanto aprecia uma vista panorâmica deslumbrante das montanhas.
O que nos diferencia? Nosso foco é a produção de massas saudáveis , utilizando ingredientes naturais de origem vegetal para levar cores vibrantes e sabores incríveis ao seu prato, sem abrir mão do sabor.
Venha vivenciar a magia de fazer massa!
Menu
- Menu de 3 pratos
- Massa
- Café e água
Aprimore sua experiência com uma harmonização de vinhos botânicos sem álcool, disponível por um custo adicional.
Cronograma
- Chegada à escola de culinária.
- Apresentação de todos os ingredientes e equipamentos que serão utilizados.
- Início da aula prática de culinária.
- Delicie-se com as iguarias culinárias preparadas durante a aula.
- Fim da experiência.
Ponto de Encontro
O ponto de encontro é na escola de culinária. É a última casa da rua, com o número 7 dourado.
Destaques Incluídos
Informação Adicional
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Cancelamento gratuito
Reembolsos integrais serão concedidos para cancelamentos feitos com pelo menos 48 horas de antecedência da atividade..
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