Aula de culinária caseira da tia com visita ao mercado local
O que os hóspedes adoram nesta aula
- Imersão autêntica na culinária caseira
- Busca ativa de ingredientes no mercado
- Equipe de anfitriões acolhedora e organizada
- Experiência cultural memorável
Sobre
Bem-vindo(a) à Aula de Culinária da Tia, uma experiência autêntica de culinária caseira vietnamita no coração de Saigon. Comece sua jornada com um passeio por um mercado local em um bairro tranquilo, onde você comprará ingredientes frescos e aprenderá a falar vietnamita básico com seu guia.
De volta à aconchegante cozinha da tia — onde ela passou mais de 50 anos aperfeiçoando centenas de pratos tradicionais — você entrará em seu mundo e cozinhará ao lado dela em sua pequena, porém acolhedora, cozinha. Esta aula não é apenas sobre comida, mas sobre conexão: vocês cozinharão, compartilharão histórias e desfrutarão da refeição juntos como uma verdadeira família vietnamita. A experiência é adequada para vegetarianos, profundamente local e repleta de um calor humano que você não encontrará em restaurantes.
Venha com fome de sabores e cultura — esta é a verdadeira culinária vietnamita, feita com carinho pela tia.
Conheça seu anfitrião
Menu
- Thịt kho tiêu – Carne de Porco Assada com Pimenta
- Cá hú kho – Bagre Assado em Panela de Barro
- Trứng chiên thịt – Omelete de porco vietnamita
- Rau muống xào tỏi – Morning Glory salteada com alho
- Canh chua – Sopa de tamarindo agridoce (estilo sulista)
Menu vegetariano
- Tàu hủ chiên – Tofu Frito
- Mì căn kho tiêu – Glúten de trigo refogado com pimenta (prato vegano)
- Thú linh chiên giòn – Intestinos de Porco Frito Crocantes
- Rau muống xào tỏi – Morning Glory salteada com alho
- Canh bí đỏ – Sopa de Abóbora
Cronograma
- 16h00 – Encontro na Rua Hau Giang, 121A, Distrito 6 (ou Bairro Binh Tay)
- 16h30 – Explore o bairro mais autêntico em um pequeno beco.
- 17h00 – Visite o mercado local e compre ingredientes frescos.
- 17h30 – Aula prática de culinária
- 19h – Desfrutem da refeição juntos, em estilo familiar.
- 20h – Diga adeus à tia e à família dela.
Destaques Incluídos
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Cancelamento gratuito
Reembolsos integrais serão concedidos para cancelamentos feitos com pelo menos 48 horas de antecedência da atividade..
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Ponto de Encontro
O endereço é Rua Hau Giang, 121A, Distrito 6 (ou Bairro Binh Tay). Nesse local, você encontrará um restaurante de comida local que vende "bún cá" (macarrão com peixe) e poderá conhecer seu anfitrião.
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