Oficina de Masala Chai em uma casa de família em Delhi

O que esperar

Vivencie a autêntica hospitalidade indiana neste workshop imersivo de chá chai em Delhi, realizado na casa de uma família indiana de verdade. Diferentemente dos estúdios de culinária comerciais, esta experiência intimista oferece a oportunidade de aprender, se conectar e desfrutar de uma das tradições mais queridas da Índia ao lado de anfitriões locais.

Nesta aula prática de preparação de chai, você descobrirá os segredos para preparar a xícara perfeita de chai indiano. Aprenda como diferentes especiarias influenciam o sabor, o aroma e os benefícios para a saúde, enquanto explora a fascinante história do chá na Índia e as origens do Masala Chai. Você adquirirá conhecimento prático sobre técnicas tradicionais de preparo de chai, combinações de especiarias e a cultura regional do chai, que se tornou parte essencial do cotidiano em toda a Índia.

Crie sua própria mistura de especiarias chai personalizada, domine o equilíbrio dos ingredientes e prepare um autêntico Masala Chai do zero com a orientação de especialistas. Enquanto seu chai ferve, compartilharemos histórias sobre a cultura gastronômica indiana, tradições familiares e o importante papel que o chai desempenha na união das pessoas.

Após a oficina, relaxe e desfrute do chai que você preparou, acompanhado de um lanche ou refeição indiana caseira tradicional. Ao final da experiência, você terá aprendido a recriar um autêntico chai indiano em casa, adquirido uma compreensão mais profunda da cultura indiana e, quem sabe, até mesmo feito um novo amigo em Delhi.

A experiência acontece em uma casa confortável com ar-condicionado e banheiros disponíveis durante toda a sessão.

Perfeito para amantes de chá, entusiastas da gastronomia, exploradores da cultura, viajantes individuais, casais, famílias e qualquer pessoa que busque uma experiência local autêntica em Delhi, além das atrações turísticas típicas.

Menu

Masterclass de Masala Chai

• Aprenda a preparar um autêntico Masala Chai indiano do zero.
• Crie e experimente sua própria mistura de especiarias chai personalizada.

Refrescos tradicionais indianos

• Lanche indiano caseiro preparado na hora ou refeição leve servida com chai.

Especiarias Chai Exclusivas

• Cardamomo
• Canela
• Cravos
• Ruivo
• Pimenta preta
• Especiarias aromáticas sazonais

Cronograma

• Boas-vindas e introdução à Masterclass de Chai.
• Aprendizado prático: Domine a arte de preparar o chai perfeito.
• Obtenha informações sobre o uso de especiarias e seus sabores.
• Crie sua mistura de especiarias exclusiva.
• Descubra as raízes históricas e a ascensão do chai na Índia.
• Descubra a origem do Masala Chai.
• Aprecie o chá que você preparou junto com a comida tradicional indiana.