Os participantes descrevem a experiência como relaxante e acolhedora, com todos cortando ingredientes, preparando recheios e montando pratos tradicionais. O formato prático faz com que cozinhar pareça um encontro entre amigos, em vez de uma aula formal, e os participantes saem com uma compreensão mais profunda das tradições culinárias locais. Compartilhar a refeição que criaram juntos adiciona um toque memorável e comunitário à autêntica aventura gastronômica.
Vivencie o Chile através de uma das melhores maneiras de descobrir sua cultura: cozinhando e compartilhando uma refeição com os moradores locais.
Nos encontraremos perto da estação de metrô Baquedano e iremos juntos até o apartamento do nosso chef, onde a experiência culinária acontecerá em um ambiente descontraído e acolhedor. Lá, apresentaremos o menu, prepararemos um aperitivo e uma bebida tradicionais chilenas e começaremos a cozinhar juntos.
Ao longo da aula, você participará de todo o processo: picar os ingredientes, preparar as massas e os recheios quando necessário, cozinhar lentamente receitas tradicionais, montar os pratos e deixar tudo pronto para ir ao forno.
Ao final, vamos pôr a mesa e desfrutar de tudo o que preparamos juntos. Mais do que uma aula de culinária formal, queremos que esta experiência seja como cozinhar e almoçar ou jantar com amigos locais, enquanto descobrimos a gastronomia, os sabores e as tradições chilenas.
Observação: Outras receitas chilenas sazonais podem ser incluídas dependendo do menu selecionado.
Conheça seu anfitrião
Encontre seu anfitrião em frente ao Monumento Manuel Rodríguez, perto da Estação de Metrô Baquedano.
Transferência para o apartamento do chef.
Viajem juntos de Uber XL até o apartamento do chef, onde a experiência culinária acontecerá.
Conheça o Chef e Descubra o Cardápio
Acomode-se, conheça o chef e aprenda sobre o cardápio e os pratos que vocês prepararão juntos.
Desfrute de um aperitivo tradicional chileno
Prepare suas bebidas e desfrute de um aperitivo tradicional chileno antes de começar a aula de culinária.
Comece a cozinhar
Comece pelos ingredientes e pratos que exigem mais tempo de cozimento. Pique os legumes, prepare os recheios, trabalhe com a massa quando necessário e cozinhe os diferentes componentes.
Prepare os pratos finais
Reúna todos os ingredientes, monte os pratos e leve-os ao forno para terminar o cozimento.
Arrumem a mesa e relaxem.
Enquanto os pratos terminam de cozinhar, arrume a mesa, relaxe e prepare-se para desfrutar da sua refeição.
Aproveite sua refeição chilena!
Sente-se com seu anfitrião para provar tudo o que você preparou enquanto compartilham histórias sobre a culinária e a cultura chilena.
Retornar ao ponto de encontro
Após a refeição, pegue um Uber XL de volta ao ponto de encontro original, onde a experiência termina.
Horário das aulas:
Encontre seu anfitrião em frente ao Monumento Manuel Rodríguez, na Avenida General Bustamante, perto da Estação de Metrô Baquedano, em Santiago.
Você receberá a confirmação da sua reserva em até 24 horas.
Reembolsos integrais serão concedidos para cancelamentos feitos com pelo menos 48 horas de antecedência da atividade..