Trilogia de Doces Franceses às Quintas-feiras
O que os hóspedes adoram
- Localização pitoresca e de fácil acesso.
- Instrutor amigável e experiente
- Sessão íntima e prática
- Cria uma experiência memorável com pastelaria.
Os participantes dizem que a aula acontece em um local pitoresco e fácil de encontrar, o que contribui para o charme parisiense. A instrutora é elogiada por ser simpática, experiente e prestativa durante toda a sessão. Os participantes apreciam o formato intimista e prático que lhes permite criar doces franceses autênticos, como macarons, em pouco tempo. Muitos descrevem a experiência como um dos pontos altos memoráveis da viagem, destacando a diversão e a sensação de realização.
O que esperar
Para uma experiência única em aulas de confeitaria em Paris, a Chef Noémie recebe você em sua charmosa escola de culinária.
Noémie é formada pelo renomado Instituto Culinário Lenôtre, uma das melhores escolas de confeitaria.
Nesta aula, você aprenderá a preparar 3 sobremesas típicas francesas do zero. Dependendo da estação do ano, você descobrirá todas as técnicas secretas de sobremesas francesas famosas, como: Paris-Brest, Crème Brûlée de baunilha, Bolo Vulcão de chocolate, Chouquettes, Soufflés au Grand Marnier... Depois do trabalho, é hora de saborear as deliciosas sobremesas que você acabou de fazer com uma xícara de chá ou café em um ambiente muito relaxante. Ao chegar em casa, você certamente impressionará seus amigos e familiares!
Menu
Dependendo da estação do ano, você aprenderá a preparar 3 das iguarias mais deliciosas do planeta.
- Massa choux para Paris-Brest
- Crème brûlée de baunilha
- Sablé breton (tarte individual com morango ou framboesa e creme Chantilly)
- Chouquettes
- Bolo vulcão de chocolate
Cronograma
- 14h30: Sejam bem-vindos com uma xícara de chá ou café.
- 14h40: Apresentação da aula com a seleção das 3 sobremesas do dia. Uma técnica e duas fáceis de reproduzir em casa.
- 14h45: Início da primeira receita
- 15h10: Misturando, decorando e assando
- 16h15: Em pratos individuais, cada um monta suas próprias iguarias.
- 16h30: Depois de 2 horas de trabalho árduo, chegou a hora de saborear as deliciosas sobremesas que você preparou!
- 17h: De volta para casa com uma cópia das receitas para garantir que você reproduza em sua cozinha tudo o que aprendeu hoje.
Ponto de Encontro
Na oficina que fica mesmo na rua. Impossível não notar a grande vitrine preta e rosa.
Destaques Incluídos
Informação Adicional
Confirmação
Você receberá a confirmação da sua reserva em até 24 horas.
Cancelamento gratuito
O reembolso integral será concedido para cancelamentos feitos com pelo menos 48 horas de antecedência da atividade..
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