Aula de culinária com visita ao Templo de Tanah Lot e ao mercado tradicional.

Sobre

Delicie-se com o mundo da culinária tradicional balinesa e indonésia com nosso cardápio fresco e saudável.

Imagine sabores deliciosos de doce e azedo, combinados com aromas exóticos e temperos de ervas frescas. E o melhor de tudo: nossa escola de culinária está situada em um local deslumbrante, com vista para os arrozais, montanhas e oceano.

O MEXX combina uma localização deslumbrante com pratos tradicionais balineses e indonésios para todos os gostos. Nosso objetivo é oferecer um serviço de alta qualidade e uma experiência inesquecível.

Viaje pelo mundo da culinária balinesa e indonésia e aprenda um cardápio delicioso e saudável, preparado com ingredientes frescos, perfeito para qualquer estação do ano. Imagine pratos magníficos, saborosos, exóticos, aromáticos e com ervas frescas, com sabores agridoces para encantar sua família e amigos.

Todas as nossas receitas são fáceis de seguir, precisas e bem descritas. Trabalhamos arduamente para garantir que cada receita seja fácil de preparar, especialmente quando você recria esses pratos em sua própria cozinha para encantar sua família e amigos. Nossos instrutores de culinária são os melhores cozinheiros caseiros da região, então você aprenderá receitas transmitidas de geração em geração e técnicas culinárias tradicionais.

Nossa filosofia em relação ao preparo e cozimento de alimentos em nossas aulas é simples. Acreditamos que uma experiência divertida e prática na cozinha é a melhor maneira de aprender a cozinhar.

Menu

• Rolinho Primavera Indonésio (Lumpia)
• Molho Agridoce
• Frango ao curry (Opor Ayam)
• Sopa javanesa de carne (Rawnon)
• Frango Maduran Satay (Sate Ayam)
• Molho de amendoim javanês (Bumbu Kacang)
• Filé de pargo vermelho em folhas de bananeira (Pepes)
• Macarrão frito indonésio (Mie Goreng)
• Arroz Frito Indonésio (Nasi Goreng)
• Pudim de Arroz Preto (Bubur Injin)
• Tempero de chalota com capim-limão (Sambal Matah)
• Relish de Tomate Caseiro (Tomate Sambal

Água e refrigerante à vontade.

• Aula de culinária balinesa de dia inteiro com visita ao mercado.
• Aula de culinária tradicional matinal com visita ao mercado.

Cronograma

• 8h00: Embarque no seu hotel ou villa em transporte com ar condicionado*. Consulte as áreas incluídas e excluídas.
• 8h30: Visita ao mercado tradicional
• 9h30: Chegada à MEXX The Cooking School (onde é servido um lanche típico balinês de café da manhã, acompanhado de café ou chá e uma toalha fria para refrescar).
• 9h45: Palestra sobre ervas e especiarias
• 10h: Aula prática de culinária (15 receitas / 12 pratos) e livreto de receitas para levar para casa.
• 12h: Almoço. Serviremos sua própria refeição em nossa varanda com vista espetacular de 180° para os arrozais, montanhas e oceano. Inclui refrigerantes e água mineral à vontade.
• 13h: Visita guiada ao Templo de Tanah Lot com guia em inglês.
• 14h30: Fim da visita ao templo e retorno ao seu hotel ou villa.