Отличный кулинарный мастер-класс. Очень дружелюбные и знающие свое дело повара. Обязательно порекомендую. Еда была очень вкусной.
Какой замечательный и вкусный способ провести вечер! В нашей группе было 10 человек, и Ана и Карина провели нас через процесс приготовления восхитительного традиционного португальского ужина. После неспешного отдыха за закусками и вином, а также знакомства с коллегами-поварами, каждому из нас было поручено приготовить блюдо. Если вас хоть немного интересует кулинария, это определенно станет незабываемым опытом во время вашего пребывания в Лиссабоне!
В пятницу мы посетили традиционный португальский кулинарный мастер-класс с Кариной и Аной. Это был замечательный, вкусный и уютный способ погрузиться в ароматы Португалии. Зеленое вино, местные сыры, мясные деликатесы и морепродукты были восхитительны. Как и мускатное вино в конце. Было ощущение, что готовишь в большой семье! Определенно рекомендую тем, кто любит готовить, знакомиться с новыми людьми и хочет попробовать что-то новое.
Это был потрясающий опыт. Кулинарный мастер-класс в Лиссабоне был замечательным не только благодаря всему, чему мы научились, но и благодаря очень дружелюбной и веселой атмосфере, которая там царила. Это один из тех действительно стоящих планов: вы готовите, пробуете вкусные блюда, а также получаете возможность познакомиться с новыми людьми и разделить уникальные моменты. Это определенно очень рекомендуемое мероприятие, если у вас есть время и вы хотите получить новый опыт.
Анна прекрасно ладила с моими детьми, 7 и 10 лет, которые помогают нам готовить дома. Свежие ингредиенты с фермы ее родителей создавали ощущение, что мы — часть семьи. Еда, которую мы готовили сами, была восхитительной, и она постоянно поддерживала дружескую атмосферу, так что мы все (всего 8 человек) чувствовали себя старыми друзьями.
Два очаровательных шеф-повара-инструктора были организованными, высококвалифицированными и превосходными преподавателями. Кухня была хорошо оборудована и безупречно чиста. Стол был красиво сервирован аутентичной, прекрасной, красочной португальской керамикой. Качество еды (овощи, рыба, морепродукты, вино и т. д.) было на высшем уровне. Выбранные блюда были полезными, но невероятно вкусными. Мы с мужем действительно наслаждались каждым тщательно спланированным моментом. Это был незабываемый опыт, ставший одним из самых ярких моментов нашего 6-недельного отпуска в Португалии. Мы настоятельно рекомендуем этот мастер-класс.
Это стало одним из самых ярких моментов нашего пребывания в Лиссабоне! В небольшой группе вы сможете приготовить настоящие домашние португальские блюда из свежих ингредиентов. Ана и Карина такие дружелюбные и добрые — они действительно лучшие!
Потрясающая атмосфера, восхитительная еда и замечательные женщины! Ана и Карина создают невероятно тёплую обстановку и с аутентичностью и страстью представляют португальскую кухню. Вкусы простые, но насыщенные, и исходят непосредственно от каждого ингредиента. Их любовь к еде и людям искренна, и они прекрасно ладят с детьми. Наша семья получила поистине незабываемые впечатления.
Карина и Ана были потрясающими преподавателями! Я ходила на мастер-класс с подругами, и нам очень понравилось. Видно, что у них прекрасные отношения, и вместе они очень помогли нам с приготовлением еды и десерта. Обязательно порекомендую, спасибо, девочки!
Во-первых, повара были общительными и приятными в общении. Во-вторых, они сделали процесс нарезки овощей увлекательным. Много улыбок и смеха. А я ведь не повар. Они даже угостили нас бокалом вина, пока мы готовили под их руководством. Выпить бокал вина во время обучения никогда не помешает. Они рассказали нам историю блюд, которые мы готовили, и направляли нас на каждом этапе. Конечный результат был восхитительным. Мы все сидели и поздравляли себя с хорошо выполненной работой. Я бы очень рекомендовала этих поваров и их школу.
Ана и Карина — не только замечательные хозяйки, но и очень приятные и прекрасно подготовленные люди, так что вы сможете насладиться вкусным португальским ужином в прекрасной атмосфере. Они знают, как создать ощущение, будто вы настоящий шеф-повар, и все ингредиенты абсолютно свежие. Нам очень понравилось!
Умение готовить традиционные португальские блюда вместе с Аной и Кариной стало одним из самых ярких моментов нашей поездки. Они не только составили прекрасное меню, учитывающее наши пищевые ограничения, но и сумели вовлечь в процесс меня, моего мужа и нашего сына-подростка. Нам очень понравилось смеяться, знакомиться с ними и узнавать о кулинарной культуре Португалии. Какой восхитительный ужин и фантастический опыт! Спасибо, Карина и Ана!
Я очень рекомендую этих двух замечательных женщин и их кулинарный мастер-класс. Созданная ими атмосфера была просто чудесной, дружелюбной, веселой и познавательной. Мы действительно почувствовали их любовь к еде, семье и знакомству с новыми людьми. В общей сложности мы приготовили 6 блюд, а они заранее подготовили аперитив. Кухня была достаточно просторной для нашей группы, и нам было легко общаться друг с другом. Я настоятельно рекомендую посетить их мастер-класс. У них огромный багаж знаний и отличные советы, если вам понадобится рекомендация, куда сходить в Лиссабоне или на юге Португалии.
Карина и Ана отлично организованы и подготовлены. Время приготовления всех блюд было выбрано идеально, и, несмотря на то, что большинство из нас только что познакомились, создавалось ощущение, будто мы готовим в кругу семьи. Благодаря им весь процесс прошел легко, непринужденно и весело. Я бы обязательно повторила это снова.
Любители вкусной еды и хорошей компании! Мы с мужем провели чудесный вечер с Аной и Кариной. Приготовленные нами блюда были превосходны и приготовлены только из простых свежих ингредиентов! Они рассказали нам о культурном влиянии и происхождении многих ингредиентов, что только обогатило впечатления и показало, насколько замечательной может быть португальская кухня! Я всегда боялась готовить, но после этого вечера почувствовала себя уверенно и с нетерпением ждала возможности попробовать сделать это сама!
Я даже не знаю, как выразить словами, насколько невероятным был кулинарный мастер-класс Карины и Аны. Они были невероятно харизматичны и забавны, а также по-настоящему вдохновляли и были увлечены своим делом. Это отразилось в их стараниях, внимании к деталям и лидерских качествах как в процессе обучения, так и в приготовлении блюд. Они обе прекрасно представляют свою страну. Они приезжают за несколько часов до начала занятия, чтобы подготовить все ингредиенты, помимо всего того, что вкладывается в планирование меню и поиск поставщиков – и все это с учетом местных продуктов и того, что рассказывает историю. Они очень внимательны к пищевой непереносимости и аллергии, чтобы убедиться, что всем все понравилось. Занятие проходило настолько естественно, что мы сразу почувствовали себя одной большой дружной семьей, несмотря на то, что еще несколько минут назад были незнакомцами. Еда была восхитительной, и я обязательно буду готовить ее дома. Они могут очень гордиться тем, что создали, ведь мы благодарны за эту возможность и за то, что они поделились с нами своей культурой. Если бы я могла поставить больше звезд, я бы это сделала.
Кулинарный курс был просто замечательным! Мы приготовили великолепные блюда, которые сразу же попробуем приготовить дома. Два повара были очень дружелюбны. Они многому нас научили, не только в приготовлении еды, но и о культуре и жизни в Португалии. Они также дали нам несколько рекомендаций мест в Португалии, которые нам обязательно стоит посетить. Я могу смело рекомендовать этот кулинарный курс всем, кто хочет готовить, есть и смеяться в настоящей португальской атмосфере.
Какой невероятный опыт и потрясающее время! Это обязательно нужно сделать во время посещения Лиссабона. Это поистине уникальный опыт, включающий посещение местного рынка и дегустацию сыра в местном магазине сыров и вин, не говоря уже о невероятном обеде и кулинарном мастер-классе.
The whole experience was memorable, the food, Carina was great! Enjoying the experience with new people!
Their food was fantastic, they told us the story behind their cooking and recipes. The octopus was the best I have ever had. My young girls loved them. When we come back to Portugal we will be sure to book them again!
Their food was fantastic, they told us the story behind their cooking and recipes. The octopus was the best I have ever had. My young girls loved them. When we come back to Portugal we will be sure to book them again!
The whole experience was memorable, the food, Carina was great! Enjoying the experience with new people!
Food Experiences & Portuguese Cooking Classes in Lisbon, Portugal In the picturesque city of Lisbon, where the sun blends with the aroma of spices floating through the streets, two friends found their calling in a vibrant kitchen full of stories. Meet Ana and Carina, two chefs whose love for Portuguese cuisine transcends the simple act of cooking, becoming an emotional journey through time. For Ana and Carina, each dish is filled with the rich colors and flavors of Portuguese tradition. Each ingredient is more than just an addition to the recipe - it's a link to the past, a connection to the generations that came before them. They believe that the true essence of Portuguese cuisine lies not only in the taste of the dishes, but in the narrative that accompanies them. In their cooking classes, they don't just share techniques and recipes, but also tell ancient stories passed down through generations. They reveal the secrets behind each dish. Each step is a journey through time, a sensory journey that transports participants to the rustic villages and lively markets of Portugal. But for Ana and Carina, the real magic happens when the people start cooking together. As they mix ingredients and share stories from their own lives, they create bonds that go beyond the kitchen. For a moment, borders disappear and everyone becomes part of one big family, united by a passion for good food and the rich cultural heritage of Portugal. For the two chefs, cooking is more than just a profession - it's a mission. A mission to preserve the culinary traditions of their country, to celebrate the richness of its culture, and to share the love and hospitality that are so characteristic of the Portuguese.