Проведите день с местными жителями на органической кофейной плантации.

О нас

Если у вас мало свободного времени в Куско, но вы очень заинтересованы в том, чтобы узнать больше о местном производстве кофе и познакомиться с местной семьей, то этот тур именно для вас!

Если вы отправитесь в эту экскурсию из Куско, вам нужно будет быть готовым отправиться в путь рано утром, так как дорога до фермы займет приблизительно четыре часа. Если же вы выедете из Ольянтайтамбо, дорога до фермы займет около двух с половиной часов.

В ходе этой экскурсии вы:

• Узнайте о процессе производства органического кофе.
• Познакомьтесь с местными фермерскими семьями.
• Насладитесь свежей чашечкой кофе ручной работы.
• Насладитесь захватывающими дух пейзажами Анд и высокогорных джунглей.
• Попробуйте блюда, приготовленные местными жителями.

Меню

Вы будете есть то, что едят местные жители, но все блюда приготовлены из натуральных ингредиентов местного производства, в том числе:

• Суп из бананов
• Каигуа, фаршированная овощами
• Чича (напиток из фиолетовой кукурузы)
• Свежий кофе ручной работы, приготовленный вами самими.

Расписание

Расписание на день: Куско - Уайопата (дом местной семьи)

• 5:00 утра: Встреча в вашем отеле для начала поездки.
• 9:00 утра: Прибытие на местную ферму, где член семьи проведет для вас подробную экскурсию. Он расскажет о работе, которая ведется на ферме, и покажет весь ассортимент продукции, которую выращивают для обеспечения семьи. Здесь вы также сможете попробовать сезонные фрукты! Эта небольшая ферма, принадлежащая местным жителям и управляемая ими, является частью кооперативной организации, работающей в соответствии с принципами справедливой торговли, что дает ей органическую сертификацию. Во время этой первой экскурсии по большой ферме и кофейной плантации вы по-настоящему оцените весь тяжелый труд и этапы, которые вкладываются в приготовление превосходной чашки кофе!
• 12:00: Обед на ферме! (Местные блюда, приготовленные в семейном стиле). Если вы хотите попробовать что-то особенное, например, морскую свинку, мы можем заранее согласовать это с семьей и оплатить им обед по прибытии.
• 13:00: Интерактивная демонстрация обжаривания кофе, где у вас будет возможность самостоятельно приготовить чашку свежесваренного кофе.
• 13:30: После короткого отдыха на природе вы вернетесь в Куско.
• 19:30: Прибытие в Куско и трансфер в отель.