Групповой мастер-класс по китайской выпечке: в стиле «Дворец» или «Персик» с димсамами.

Чего ожидать

Выпечка в дворцовом стиле: это разнообразные пирожные и хлеб, приготовленные на пару или запеченные, из кухни императорской династии Цин. Приходите и поучитесь у шеф-повара CCC, испеките свои персики в виде хлеба, пирожные, похожие на цыплят, или маленькие пирамидки.

Димсам в персиковом стиле: Шоутао (хлеб долголетия в форме персика) и другие красочные пирожные различных форм обычно готовят во время китайского Нового года или на день рождения пожилых людей.

Вы также научитесь готовить шаомай, еще один вариант баоцзы, приготовленных на пару, с начинкой и цветочным украшением.

Занятие рассчитано как минимум на 8 человек и отлично подходит для тимбилдинга. Если вы все же хотите принять участие в занятии с меньшим количеством участников, пожалуйста, свяжитесь с нами для получения дополнительной информации.

Меню

Меню с практическими занятиями по выпечке

• разнообразные пирожные, приготовленные на пару или запеченные в духовке.
• хлеб из императорской кухни династии Цин

Димсам в персиковом стиле

• Шоутао (персиковый хлеб долголетия)
• красочные пирожные самых разных форм

Расписание

Проведение мастер-класса можно запланировать на любое удобное для вас время с учетом доступности преподавателей.

• 10:00: Начало занятия
• 11:00: Игра с пластилином
• 12:00: Окончание занятия