Деликатесы Юго-Восточной Анатолии по выходным

О нас

Юго-восточная кухня — очень сильное и важное направление в анатолийской кулинарии. Моя мама родом из Урфы (юго-восточная Турция). Вы можете попробовать разные фирменные блюда в разных кебабных, но домашняя кухня, состоящая из деликатесов юго-востока, — это то, что мы гарантируем.

У нас вы почувствуете себя как дома, мы расскажем вам об ингредиентах, и вы получите удовольствие от приготовления идеальной юго-восточной кухни у себя дома.

Меню

Зимнее меню

• Классический рецепт турецкой домашней кухни — суп «Эзо Гелин».
• Кёфте с яйцами, из самого сердца юго-востока
• Лучший кебаб для домашнего приготовления "Кебаб на подносе"
• Жемчужина юго-восточной кухни — десерт «Кунефе».

Расписание

Суббота и воскресенье

Утренний урок

• 9:15 утра: Встреча у торгового центра Endulus Park.
• 9:30 утра: Прибытие в школу
• 10:00: Первый кулинарный мастер-класс
• 12:30: Дегустация
• 13:00: Отправление обратно в торговый центр Endulus Park Mall.

Дневной урок

• 14:15: Встреча у торгового центра Endulus Park.
• 14:30: Прибытие в школу
• 15:00: Первый кулинарный мастер-класс
• 17:30: Дегустация
• 18:00: Отправление обратно в торговый центр Endulus Park Mall.