Фото О нас Меню Обзоры

Private & Group Bookings

US$ 82 за участника

Время

Человек

Итого US$ 82

✓ Все налоги и сборы включены

Бесплатная отмена за 48 часов до начала

Готовьте самые известные блюда Сингапура

US$ 82 за участника

5,00 2 отзыва

Время начала

10:00

Длительность

2 часа

Минимум участников

2 Участники

Язык

Английский

Бесплатная отмена за 48 часов до начала

Подходит для веганов и вегетарианцев

Что гостям нравится в этом классе

Дружелюбное и компетентное обучение.
Практическое приготовление местных блюд
Предлагаются простые рецепты, которые можно взять с собой домой.
Аутентичные вкусы, выходящие за рамки обычных киосков.

Сводка на основе 2 проверенных отзывов гостей

Обзор, созданный ИИ Cookly

Читать все отзывы (2) →

О нас

Без преувеличения можно сказать, что Сингапур — страна, помешанная на еде, и нет лучшего способа познакомиться с сингапурской гастрономической сценой, чем посетить кулинарный мастер-класс.

На нашем практическом кулинарном мастер-классе вы научитесь готовить местные блюда, которые так любят сингапурцы. Сингапурская кухня известна своим сочетанием множества различных культур, включая малайскую, китайскую, индийскую, евразийскую и перанаканскую, и вы увидите влияние каждой из этих культур в своих блюдах.

Наши местные повара шаг за шагом проведут вас через каждый рецепт, и вы даже сможете забрать рецепты с собой домой.

Присоединяйтесь к нам, чтобы полностью погрузиться в восхитительное кулинарное наследие и культуру Сингапура.

Подробная информация

Мы приготовим одно основное блюдо и десерт.

Образец основного блюда

Нгох Хианг (хрустящие рулетики из свинины и креветок, обжаренные во фритюре и завернутые в тофу).
Лакса (традиционный острый суп с лапшой и карри)
Курица ренданг с наси биру (тушеная курица со специями и голубым рисом)
Наси Лемак (ароматное рисовое блюдо, приготовленное в кокосовом молоке с листьями пандана)
Хоккиен ми (жареная лапша, тушенная в бульоне из свинины и креветок)
Сатай (приправленное, нанизанное на шампур и приготовленное на гриле мясо, подается с арахисовым соусом).

Вегетарианский вариант

Саюр Лодех (овощное карри в кокосовом молоке)

Десерт

Куэ Дадар (блины с панданом, начинённые тёртым кокосом, вымоченным в пальмовом сахаре)

Подробная информация

Расписание

Обеденный класс

10:00: Начало с представления шеф-повара и используемых ингредиентов.
10:30: Начало практического кулинарного мастер-класса.
23:30: Насладитесь домашней сингапурской едой в уютной атмосфере.
12:00: Завершение кулинарного мероприятия.

Подробная информация

Основные моменты

Приготовьте традиционные сингапурские блюда

Комплексный обед

Учитесь у опытного шеф-повара

Доступно для вегетарианцев

Дополнительная информация

Подтверждение

Вы получите подтверждение доступности бронирования в течение 24 часов.

Бесплатная отмена

Полный возврат средств будет произведен за отмену бронирования не менее чем за 48 часов до начала мероприятия..

Отзывы гостей

5,0 /5

5,00

Based on 2 подтвержден отзывы

Steve

Фев 2023

Great class

Denise was a great instructor. Three dishes prepared under her guidance and direction. Recipes given when the class was done. Will prepare at home. Highly recommend!

Развернуть

Mitsukuni

Июл 2020

Local cooking experience at relaxed pace

The class was paced well and Robin made sure we had enough time to converse, cook, and eat. I’m originally from Japan and live in Singapore for about 8 years and decided to join this experience to cook local cuisine myself as circuit breaker (similar to “lockdown” in other countries) reduced outside food options and taught us how important it is to cook at home. For mains, we chose Sayur Lodeh for myself as I’m vegan and Laksa for my partner and we also cooked Kueh Dadar as dessert. The recipes are simple enough for us to try cooking at home. Robin taught me some local facts about ingredients and a few things to note in cooking our chosen dishes. I’ve never cooked curry in coconut milk so it was my first experience to cook local curry. In hindsight, we could’ve chosen something other than laksa as a non veg option for my partner as ingredients and recipes are similar for laksa and sayur lodeh. Nevertheless, my partner is a Singaporean and she loved laksa very much and claimed it tasted more natural and flavorful with more spices and better fragrances than those that are diluted and loaded with MSG in hawker stalls. I also liked the convenient location that is also in a cultural area of Singapore. Partially thanks to travel restrictions, the class was private and I didn’t see any other guests. The experience was personable and memorable. Thank you, Robin!

Развернуть