Кулинарный мастер-класс с посещением двух рынков и прогулкой на речном катере.

Чего ожидать

Наш кулинарный мастер-класс расположен недалеко от Бангкока, вдали от мест, куда обычно приезжают туристы, и позволит вам познакомиться с настоящим Таиландом.

Сначала мы отправимся на оптовый рынок с огромным выбором овощей, фруктов, мяса и морепродуктов. Наши опытные повара расскажут вам об истории тайской кухни и познакомят с ключевыми ингредиентами, используемыми в тайской кулинарии. Затем мы поедем на рынок Дон Вай, настоящий местный рынок, известный своим широким ассортиментом овощей, фруктов, приправ, тайских десертов и закусок. На обоих рынках у вас будет возможность попробовать разнообразные закуски и ингредиенты.

После осмотра рынка гости поднимутся на борт нашего речного судна и отправятся вниз по реке Та Чин в наш ресторан — и начнут готовить!

Занятия проводит опытный тайский повар. Вас научат различным навыкам, от приготовления карри-пасты до жарки на сковороде.

После того, как приготовление еды будет завершено, все смогут отдохнуть в кондиционированном обеденном зале или на открытой террасе с видом на реку. Вместе мы насладимся напитками и только что приготовленной вами едой.

Меню

Пример меню

• Сом Там - салат из папайи
• Зеленое карри
• Красное карри
• Том Кха - Кокосовый суп

Приготовлено рестораном

• Освежающий домашний напиток
• Традиционная тайская закуска

В меню всегда были суп, карри, салат и рис. Меню меняется в зависимости от того, что лучше всего есть на рынке, и гости могут указать свои пожелания относительно конкретных блюд в разделе комментариев при бронировании.

Мы можем предложить блюда для веганов, вегетарианцев, людей с целиакией и другими диетическими ограничениями.

Расписание

Утреннее заседание

• 8:00 утра: Встреча на станции метро Bang Wa BTS.
• 8:10 утра: Поездка на автомобиле на Всемирный оптовый рынок и рынок Ват Дон Вай.
• 9:40 утра: Посадка на речной теплоход, курсирующий до нашего ресторана.
• 10:00: Начнем занятие со сбора трав и овощей в нашем саду.
• 10:30 утра: Кулинарный мастер-класс обычно длится два с половиной часа.
• 13:00: Насладитесь трапезой у реки или в нашем обеденном зале с кондиционером.
• 14:00: Возвращение на станцию метро Bang Wa.

Дневная сессия

• 14:00: Встреча на станции метро Bang Wa BTS.
• 14:10: Поездка на автомобиле на Всемирный оптовый рынок и рынок Ват Дон Вай.
• 15:40: Посадка на речной теплоход, следующий к нашему ресторану.
• 16:00: Начнем занятие со сбора трав и овощей в нашем саду.
• 16:30: Кулинарный мастер-класс обычно длится два с половиной часа.
• 19:00: Насладитесь трапезой у реки или в нашем обеденном зале с кондиционером.
• 20:00: Возвращение на станцию метро Bang Wa.