Кулинарный мастер-класс по португальской кухне и винам.
Что нравится гостям
- Практические методы приготовления пищи
- Дегустация настоящих португальских вин
- Дружелюбная, увлекательная беседа
- Аутентичный кулинарный опыт
Гости отмечают, что освоили новые кулинарные техники, насладились приятными беседами и попробовали превосходное португальское вино, что позволило им ощутить подлинную местную атмосферу. Практический подход позволил им активно готовить блюда, в то время как команда организаторов создала гостеприимную обстановку. Участники высоко оценили сочетание развития кулинарных навыков и погружения в культуру, назвав это мероприятие незабываемым событием своего путешествия. Они рекомендовали бы его всем, кто ищет настоящего кулинарного приключения.
Чего ожидать
В рамках этой программы у вас будет возможность познакомиться с португальской кухней и винами под руководством нашего шеф-повара и сомелье, причем программа будет разработана специально для вас.
Наши кулинарные мастер-классы премиум-класса — это практическое и очень увлекательное занятие. Мы научим вас выбирать и готовить ингредиенты для вкусных блюд, а также подбирать подходящие вина и закуски.
В рамках короткого мастер-класса и мероприятия по тимбилдингу мы также поговорим об ароматах (парфюмерии) и португальской выпечке.
Присоединяйтесь к нам, чтобы вместе с семьей и друзьями насладиться настоящей португальской кухней!
Меню
Закуски:
- Оладьи из трески
- Жареная колбаса чоризо с кукурузным хлебом
- Оливки.
- Президент
Основные блюда:
- Треска с кукурузным хлебом
- Морской окунь по-португальски
- Жареная свинина с рисом, запеченным с шафраном.
Десерт:
- Заварные пирожные
Расписание
- 10:30: Прибытие и распространение подробной информации о программе на бумаге и флеш-накопителе для удобства ознакомления.
- 11:00: Презентация сырья и способов его выбора на рынке. Начало беседы об истории блюд и их приготовлении, советы по успешному их приготовлению.
- 12:30: Примеры закусок: оладьи из трески, жареная колбаса чоризо с кукурузным хлебом и оливки. Презентация выбранных вин и их характеристик.
- 13:00: Дегустация блюд во время обеда.
- 14:30: Окончание программы.
- Поздним вечером (ужин), та же программа, начало в 19:30, окончание в 23:30/полночь.
Точка сбора
При бронировании участники могут выбрать одно из двух мест проведения:
- Наша семейная ферма, расположенная всего в 30 минутах езды от Порту, предлагает возможность посетить виноградник сорта Vinho Verde, прогуляться по нашему органическому огороду и погрузиться в подлинную португальскую атмосферу.
Основные моменты
Дополнительная информация
Подтверждение
Вы получите подтверждение бронирования в течение 24 часов.
Бесплатная отмена
Полный возврат средств будет произведен за отмену бронирования не менее чем за 48 часов до начала мероприятия..
Отзывы гостей
Выберите дату
О нас расказывают
