Мастер-класс по приготовлению аутентичных балийских блюд с шеф-поваром.

Чего ожидать

Наша семья ждёт вас, чтобы вы смогли насладиться уникальной кухней Северного Бали. Мы предлагаем аутентичные балийские блюда из лучших ингредиентов в прекрасной обстановке.

По прибытии к нам вас встретит традиционный джаму под названием Маха Джаму Куньит.

Затем мы начнем готовить настоящий балийский обед из нескольких блюд. Шеф-повар расскажет об органических ингредиентах, выращенных местными фермерами, собранных вручную в нашем саду, и покажет вам уникальные плантации и съедобные цветы, которые растут только в нашем регионе.

Шеф-повар продолжит показывать вам, как готовить каждое блюдо и какие методы использовать. Мы приготовим закуску, основное блюдо и десерт. Наконец, мы сможем вместе насладиться нашими творениями.

Меню

Закуска

• Садура
• Супы из черной фасоли

Основное блюдо

• Сате Лилит или Пепес Икан
• Овощи
• Наси Села
• Самбал Кечичанг
• Фирменный балийский Наси Кампур

Десерт

• Писанг Рай
• Жареный банан
  

Расписание

С 16:00 до 19:00 (или по запросу)

Занятия проводятся ежедневно и длятся 3 часа. Запись на занятие должна быть произведена за день до начала.