Освоение искусства приготовления португальских блюд под руководством шеф-повара.

О нас

Под руководством профессионального шеф-повара участники отправляются в кулинарное приключение, где они готовят разнообразные португальские блюда. Каждый участник совместно готовит три аппетитные закуски, демонстрируя креативность и изобретательность своих совместных усилий. У вас будет возможность изучить методы сушки и консервирования трески, исследовать различные способы приготовления и раскрыть секреты сочетания вкусов, которые придают каждому блюду неповторимый вкус.

От восхитительного рыбного блюда, наполненного морскими ароматами, до сочного мясного шедевра и изысканного вегетарианского творения — здесь учтены вкусовые предпочтения каждого.

Погрузитесь в мир португальских десертов, исследуя богатые и изысканные вкусы, которые определяют эту кулинарную традицию. Имея в своем распоряжении множество свежих фруктов, участники могут проявить свою креативность, создавая яркие и визуально потрясающие десерты, которые порадуют как вкусовые рецепторы, так и глаз.

Благодаря выбору из 20 ингредиентов, открывающих безграничные возможности, кухня превращается в площадку для инноваций и экспериментов. Синергия командной работы, творчества и товарищества превращает процесс приготовления пищи в незабываемое путешествие открытий и наслаждения.

Меню

Стартовые

• Жареная треска
• Оладьи из трески
• Clams Bulhão Pato

Основное блюдо

• Треска с корочкой из кукурузного хлеба
• португальский куриный рис

Десерт

• Апельсиновый рулет

Расписание

• Посетите виноградники Винью-Верде, часовню и старую кухню.
• Овощи, которые едят ложкой
• Начало процесса приготовления пищи.
• Наслаждайтесь приготовленным вами блюдом.
• Завершение мероприятия.