Такояки, фруктовый дайфуку и матча в Такаяме

О нас

Хотите познакомиться с настоящей японской домашней кухней и культурой в историческом и живописном городе Хида Такаяма?

Этот регион, известный своими хорошо сохранившимися городскими пейзажами и культурным наследием, пользуется популярностью у туристов со всего мира. На наших кулинарных мастер-классах вы научитесь готовить популярные домашние блюда, такие как такояки, тамагояки и рисовые шарики, а также примете участие в простой чайной церемонии. Наши занятия открыты для всех — от маленьких детей (даже с младенцами) до взрослых — поэтому вы сможете разделить незабываемые впечатления со своей семьей и друзьями.

Присоединяйтесь к нам и обогатите свое посещение Хида Такаяма, погрузившись в местную кухню и культуру!

Меню

Освойте увлекательную технику переворачивания такояки — золотистых и хрустящих снаружи, с восхитительно мягкой начинкой внутри! Это замечательный практический мастер-класс, который обязательно понравится как взрослым, так и детям.

Не любите осьминога? Не беда! Мы предлагаем широкий выбор вкусных начинок, включая насыщенную умами салями и плавленый сыр, так что вся семья сможет приготовить такояки по своему вкусу.

В завершение вечера вас ждет восхитительное лакомство: вы сможете самостоятельно приготовить фруктовый дайфуку — из мягкого моти и сладкой пасты из красной фасоли!

Что касается диетических ограничений: если у вас есть пищевая аллергия или вы не можете употреблять какие-либо продукты, пожалуйста, сообщите нам об этом заранее.

Расписание

• Встретьтесь со своим преподавателем.
• Начало процесса приготовления пищи.
• Наслаждайтесь приготовленным вами блюдом.
• Завершение кулинарного мастер-класса.