Откройте для себя аутентичные тайские вкусы: кулинарное приключение на крыше в Бангкоке.

О нас

Откройте для себя секреты настоящей тайской кухни на практическом кулинарном мастер-классе, который пройдет в очаровательной кухне на крыше в районе Сатхорн, Бангкок. Присоединяйтесь ко мне на увлекательном мастер-классе по приготовлению тайских блюд, где вы познакомитесь с яркими вкусами и техниками, лежащими в основе аутентичных тайских рецептов.

Узнайте о тайской кулинарной культуре и истории, а также о том, как идеально сочетать вкусы. Затем познакомьтесь с основными тайскими ингредиентами и узнайте об уникальных травах и специях, которые определяют тайскую кухню. Получите представление об истории тайской кухни, кулинарных техниках и сочетании вкусов для создания аутентичных и сбалансированных блюд.

Этот ресторан, расположенный в уютной кухне на крыше в районе Сатхорн в Бангкоке, идеально подходит для гурманов любого уровня подготовки, желающих привезти с собой частичку тайской кухни.

Уходите с сертификатом, подтверждающим знание рецепта, и сытым, довольным желудком! Если вы любите тайскую кухню, не уезжайте из Бангкока, не посетив мастер-класс по тайской кулинарии.

Почему стоит выбрать именно этот вариант?

• Изучите аутентичные рецепты, передаваемые из поколения в поколение.
• Получите ценные советы и секреты приготовления аутентичных тайских блюд.
• Насладитесь индивидуальным подходом в небольшой группе, не более 8 человек.
• Уйдите с сертификатом, подтверждающим знание рецепта, и уверенностью в том, что сможете воспроизвести эти любимые тайские блюда у себя дома, а также с довольным и сытым желудком!

Независимо от того, новичок вы или страстный любитель готовить дома, этот опыт позволит вам погрузиться в богатые кулинарные традиции Таиланда и привезти домой не только рецепты, но и незабываемые вкусы!

Меню

Приветственный напиток и информация об ингредиентах

• Начните свое путешествие с веселого приветственного напитка, приготовленного своими руками : выберите традиционный тайский чай или волшебный лимонад из цветков клитории тройчатой, меняющий цвет. Узнайте об основных тайских травах, специях и ключевых ингредиентах, которые делают тайскую кухню такой уникальной.

Приготовьте и насладитесь 3 классическими тайскими блюдами и десертом.

• Закуска: Гай Хор Бай Тоэй (курица, завернутая в листья пандана) – освойте искусство заворачивания и обжаривания маринованной курицы во фритюре для получения ароматного, хрустящего и сочного кусочка.
• Основное блюдо: Пад Тай – освойте самое культовое тайское блюдо из жареной лапши, в котором идеально сбалансированы сладкие, кислые, соленые и умами вкусы, а текстура лапши приготовлена в воке.
• Салат: Сом Тум (салат из папайи) – Растолките свежую зеленую папайю с чили, лаймом и жареным арахисом в ступке, чтобы получить пикантный, хрустящий и освежающий салат.
• Десерт: Тайское кокосовое наслаждение – Завершите трапезу сладким десертом на основе традиционного тайского кокоса, сочетающего природную сладость с ноткой тропического наслаждения.

Расписание

• 9:45 утра: Встречаемся на улице у станции BTS St. Louis (Sathorn Road, выход 2). Затем садимся в тук-тук и отправляемся на экскурсию по местному рынку.
• 10:00: Начните с мастер-класса «Смешай сам», создав ароматный тайский чай или волшебный напиток из цветков клитории тройчатой с лимоном.
• 10:30: Узнайте о тайской кулинарной культуре, ее богатой истории и о том, как выбирать лучшие тайские ингредиенты.
• 11:00: Начало первого кулинарного занятия.
• 11:30: Продолжим второй кулинарный мастер-класс.
• 12:30: Завершение третьего кулинарного занятия.
• 13:00: Насладитесь вкусными блюдами, которые вы приготовили.
• 14:00: Завершение мероприятия.