Искусство итальянского теста: пицца, паста и выпечка.

Чего ожидать

На этом увлекательном и интересном курсе, используя всего несколько свежих, полезных ингредиентов, вы погрузитесь в сердце традиционной итальянской кухни. Что вы будете делать:

• Вы научитесь готовить пиццу и скиаччате, начиная с замешивания теста и выбора начинки и заканчивая финальной выпечкой.
• Вы также сможете приготовить пасту на свой выбор: тальятелле или пичи.
• Ваше кулинарное путешествие завершится приготовлением уникального десерта — кростаты, с ее неотразимым сочетанием бархатистых сливок, джема или шоколада.

Во время урока, в перерывах между смехом и демонстрацией технических приемов, у вас будет время попробовать наши фирменные блюда, в том числе брускетту, заправленную нашим превосходным оливковым маслом первого холодного отжима, и бокал вкусного вина в истинно итальянском стиле.

В конце вы испечете свои произведения искусства, которые можно будет попробовать и которыми можно будет поделиться.

Для групп от 7 до 12 человек, пожалуйста, свяжитесь с нами для уточнения наличия мест.

Меню

• Пицца
• Шиаччиате
• Паста (тальятелле или пичи)
• Кростата
• Вино

Расписание

• Приветствие, знакомство с нашей философией, а также презентация меню и ингредиентов.
• Начинается практический кулинарный мастер-класс.
• Завершение кулинарного курса
• Обед с приготовленными блюдами.
• Заключение полученного опыта