Подлинная домашняя кухня Каппадокии в Ургюпе.

О нас

Cybele Home Cooking предлагает увлекательный кулинарный опыт в самом сердце Каппадокии, где еда становится мостом между культурой, традициями и взаимосвязью. Проходящий в теплой домашней обстановке в Ургюпе, этот опыт приглашает вас готовить, делиться и наслаждаться аутентичными каппадокийскими блюдами вместе с местными женщинами, как это делали семьи на протяжении многих поколений.

В неспешном и неторопливом темпе вы освоите традиционные рецепты, откроете для себя проверенные временем кулинарные техники и примете участие в содержательных беседах, которые превратят этот мастер-класс в поистине незабываемый культурный обмен.

Что входит в комплект

• Все ингредиенты, использованные во время кулинарного мастер-класса.
• Напитки во время мероприятия.
• Частный лицензированный местный гид
• Частный транспорт с кондиционером

Что не входит в комплект

• Чаевые (по желанию)

Важная информация

• Пожалуйста, приходите голодными и готовыми насладиться полноценным кулинарным приключением.
• Этот сервис полностью настраивается под ваши потребности — не стесняйтесь обращаться к нам с особыми запросами.

Меню

Научитесь готовить настоящие каппадокийские блюда, такие как:

• Манты (турецкие пельмени)
• Тести Кебаб (кебаб в глиняном горшочке)
• Фаршированные виноградные листья и сезонные местные деликатесы
• Выпечка хлеба в тандыре

Примечание:

Пожалуйста, сообщите нам заранее о любых пищевых аллергиях или диетических ограничениях.

Расписание

Примерный маршрут (гибкий и настраиваемый)

Трансфер из отеля

• Гостей забирают непосредственно из отеля или из заранее оговоренного места встречи в Каппадокии.

Прибытие в Cybele Home Cooking & Welcome

• Прибытие в очаровательный местный дом в Ургюпе, одном из самых аутентичных и оживленных городов Каппадокии.
• Перед тем как пройти на кухню, вас встретят с традиционным турецким гостеприимством.

Практический опыт приготовления пищи

• Наденьте фартук и соберитесь вокруг полностью оборудованной кухни.
• Откройте для себя рецепты, передаваемые из поколения в поколение.
• Узнайте культурные истории и традиции, стоящие за каждым блюдом.
• Наслаждайтесь дружескими беседами и совместными моментами за совместным приготовлением еды.

Совместная трапеза

Усаживайтесь поудобнее и наслаждайтесь блюдами, которые вы приготовили вместе, в спокойной и уютной атмосфере.
К вашему блюду подаются:

• Вино местного производства из Каппадокии, свежевыжатый сезонный фруктовый сок или освежающий домашний айран (традиционный йогуртовый напиток).

Обратный перевод

• После ужина вас ждет спокойный трансфер обратно в отель, где вы попрощаетесь с новыми друзьями и увезете с собой незабываемые вкусовые впечатления и воспоминания о Каппадокии.

Примечание: Время проведения и программа мероприятий могут быть скорректированы в соответствии с вашими предпочтениями.