Частный мастер-класс по тайской кухне на целый день в доме местного жителя недалеко от Бангкока с бесплатным трансфером.

Чего ожидать

Познакомьтесь с настоящей тайской кухней в теплой атмосфере местного дома недалеко от Бангкока. На этом частном практическом мастер-классе вы научитесь готовить с нуля пять традиционных тайских блюд, включая тайскую курицу-гриль и традиционные кокосовые блинчики, используя свежие ингредиенты без консервантов и проверенные временем семейные рецепты, передаваемые из поколения в поколение.

Под руководством англоговорящего инструктора вы откроете для себя аутентичные кулинарные техники, получите практические советы и узнаете истории создания каждого блюда. Наслаждайтесь освежающими органическими напитками, приготовленными из продуктов, выращенных в нашем саду, готовя в уютной и гостеприимной домашней обстановке. И самое главное, рецепты разработаны с учетом простых методов и широко доступных ингредиентов, что позволяет легко воссоздать ваши любимые тайские блюда дома.

Основные моменты курса:

• 100% приватный опыт: Насладитесь полностью приватным занятием в своей группе — к вам не присоединятся другие участники.
• Аутентичные семейные рецепты: научитесь готовить традиционные тайские блюда из свежих ингредиентов без консервантов.
• Рецепты, которые легко воспроизвести: В наших рецептах используется повседневное кухонное оборудование и доступные во всем мире ингредиенты, поэтому вы можете с уверенностью приготовить эти блюда дома.
• Индивидуальное обучение: На протяжении всего занятия вы будете получать пошаговые инструкции от дружелюбного англоговорящего инструктора.
• Органические напитки из нашего сада: насладитесь освежающими органическими напитками, приготовленными из свежих ингредиентов из нашего домашнего сада.

Меню

Меню из 5 блюд, которое вы узнаете:

• Тайская курица-гриль (Гай Янг): Аутентичная курица-гриль по-местному с традиционным маринадом.
• Острый фруктовый салат (Тум Пон-Ла-Май): освежающий, яркий и пикантный фруктовый салат в тайском стиле.
• Тайские «денежные мешочки» (Тхунг Тхонг): хрустящая, золотистая традиционная тайская закуска.
• Настоящие тайские кокосовые блинчики (Кханом Кхрок): знаменитый сладкий и соленый десерт уличной кухни.
• Рисовые шарики в кокосовом молоке (Буа Лой): мягкие, разноцветные шарики из рисовой муки в теплом сладком кокосовом бульоне.

Расписание

• 9:00 – Встреча в отеле

Трансфер прямо из холла вашего отеля или со станции метро.

• 10:00 – Приветствие и экскурсия по органическому огороду.

Приезжайте к нам в гости. Насладитесь освежающим приветственным напитком из органических цветков мотылькового горошка. Совершите экскурсию по нашему частному саду, чтобы понюхать, потрогать и собрать необходимые тайские травы.

• 10:30 – Практический кулинарный мастер-класс (Часть 1)

Окунитесь в атмосферу нашей традиционной кухни. Следуя пошаговым инструкциям, начните готовить с нуля первую часть вашего меню из 5 блюд.

• 13:30 – Обед из домашней еды

Пришло время расслабиться и насладиться вкусным обедом, приготовленным своими руками, в уютной семейной атмосфере.

• 14:00 – Кулинарный мастер-класс (часть 2) и приготовление десертов

Продолжите свое кулинарное путешествие. Освойте оставшиеся блюда и традиционные десерты. Откройте для себя секреты и техники использования местных специй.

• 17:00 – Отправление и высадка в отеле

Садитесь в наш комфортабельный автомобиль с кондиционером. Мы безопасно доставим вас обратно в ваше место проживания.