Фото
О нас
Меню
Обзоры
Уникальный кулинарный мастер-класс на целый день, посвященный здоровому питанию, на ферме.
5 reviews
Время начала
7:30 утра
Длительность
9,5 часов
Размер группы
1–9+ гостей
Язык
английский, вьетнамский
Бесплатный трансфер включен
Бесплатная отмена за 48 часов до начала
Подходит для веганов и вегетарианцев
Что нравится гостям
- Свежие садовые ингредиенты, собранные в саду.
- Практическое приготовление 9 блюд
- Привлечение англоговорящих преподавателей
- Увлекательное, хорошо организованное мероприятие на целый день.
Гости отмечают, что мастер-класс предлагает увлекательный и насыщенный день, в течение которого участники собирают травы и овощи в собственном саду, а затем готовят девять аутентичных вьетнамских блюд, от бульона фо до спринг-роллов и жареной рыбы. Преподавателей хвалят за понятные инструкции на английском языке и за их обаятельную личность, благодаря чему основы кулинарии легко усваиваются. Гости также ценят организованное расписание, включая транспорт, и описывают этот день как веселый и запоминающийся.
Чего ожидать
- Посещение вьетнамских сельскохозяйственных деревень позволит вам узнать много нового о травах, специях, овощах, грибах, фруктах и животных.
- Понимание того, как сажать различные ингредиенты на ферме.
- Понимание того, как его собирать и использовать в кулинарии.
- Как превратить все эти ингредиенты в полезные блюда.
- Откройте для себя все тонкости приготовления блюд вьетнамской и азиатской кухни под руководством опытных азиатских шеф-поваров.
- Наслаждаясь приготовлением пищи в естественной среде на открытой органической ферме.
- Получите сертификат с отличными рецептами и футболку «Мастер-шеф».
- Практическое руководство по приготовлению 9 полезных блюд
Меню
Понедельник, среда, пятница, воскресенье
- Хрустящие спринг-роллы
- Салат из папайи с барбекю из свинины/говядины
- Тушеная курица в глиняном горшочке с грибами
- Куриный фо
- Вьетнамский багет
- Ролл с говядиной барбекю и листьями бетеля
- Жареные креветки с соусом из базилика
- Кисло-сладкий суп с рыбой
- Весенний ролл с бананом и кокосовым кремом
Вторник, четверг, суббота
- Свежие спринг-роллы
- Салат из баклажанов барбекю
- Баклажаны, фаршированные креветками, подаются с грибным соусом.
- Свинина барбекю на свежей рисовой лапше
- Говяжий суп с лапшой
- Вьетнамский блин
- Хрустящая говядина с острым соусом
- Курица барбекю с имбирным соусом
- Банан барбекю с кокосовым молоком
Расписание
- 7:30 утра: Встреча в вашем отеле.
- 8:30 утра: Посетите сельскохозяйственные деревни Хошимина, где вы увидите:
- Рисовые поля
- Районы Коу и Буффало
- Большие зоны с травами, специями, овощами и грибами.
- рыбные, креветочные, куриные и утиные участки
- 10:00: Начинается кулинарный мастер-класс.
- Практический кулинарный мастер-класс с приготовлением 8 блюд и 1 десерта.
- Узнайте полезные советы по здоровому приготовлению пищи.
13:00: Приятного аппетита и приятного времяпровождения с подарком!
- Поздравление с сертификатом, рецептами и сувенирами.
- Собирайте адреса электронной почты и ежемесячно обновляйте рецепты полезных блюд.
- 17:00: Высадка у вашего отеля.
Как добраться
Эта деятельность включает бесплатный трансфер до места проведения.
Основные моменты
9 блюд
Сертификация
Однодневный курс
Научитесь готовить полезные блюда
Рецепты
Посещение органической фермы
Дополнительная информация
Опции трансфера
Трансфер из любого отеля, дома или аэропорта Хошимина предоставляется бесплатно.
Подтверждение
Вы получите подтверждение бронирования в течение 24 часов.
Бесплатная отмена
Полный возврат средств будет произведен при отмене бронирования не менее чем за 48 часов до начала мероприятия..
Фотографии гостей
Отзывы гостей
5,0
/5
Based on 5 подтвержден отзывы
Jim
Мар 2026
Fantastic experience!
I did an all day class with Chef Linh. It was educational and entertaining. I learned to make 9 different dishes and was absolutely stuffed by the end of the day. Linh was very knowledgeable and this ended up being one of the highlights of my trip. I can’t recommend this enough to anyone who’s considering it.
Patric
Янв 2020
Great Experience That Left Me Impossibly Full
I did the full nine courses and each of them was very nice, it also helped to see the base of Vietnamese cooking as to which ingredients stayed the same and which ones swapped out.
You are loaded with information, particularly in the garden, that leads me to think maybe I should have been writing things down if I hadn't been enjoying it so much.
The staff is all really nice and the owner is a natural wheeler dealer with a gift for the gab, amusing me and his other guests throughout the day.
Your money could go further other places in Vietnam, however it is a good day's cooking and I would recommend.
Natalie
Окт 2019
Best Cooking Class Ever!!
If you really want to learn the basics of Vietnamese cuisine then this class is a must!!
From picking the herbs, veggies and mushrooms from the organic gardens, to learning about their medicinal properties to putting together dishes from scratch -- to the amazing teaching from Chef Tan... it was the best day ever.
Jady
Авг 2019
HCMC Cooking School
I had a terrific day cooking with Chef Sue. First I was shown their fantastic garden, and then an understanding on how they grow oyster mushrooms. Together we created 9 different dishes from making Chicken Pho Stock, Prawn Spring Rolls, Papaya Salad with BBQ Beef,BBQ beef wrapped in betel leaves, Chicken, chilli and lemongrass claypot, eggplant stuffed with pork and prawn in batter, grilled fish with herb sauce, crispy prawns with tamarind sauce and last but not least banana spring roll with coconut ice cream. As I have had quite a few cooking experiences in Vietnam, Sue and Tan, were insistent that I have new experiences in the kitchen. Transportation to and fro the hotel was included. Sue and Tan both spoke excellent English. Highly recommend this School.
Alex
Ноя 2018
Great class!
Such a fun day! Highly recommended
Выберите дату
О нас расказывают
