在卡门海滩品尝正宗墨西哥菜：三道菜套餐

課程介紹

这是一门为期一天的“实操”烹饪课程，学员将在时尚舒适的环境中学习如何烹制墨西哥三道菜套餐。课程在主厨家中专门为烹饪课程打造的设施齐全的专业厨房中进行。

学生们还会学习我们各种新鲜和干辣椒的品种，课程最后我们会讲解并品尝龙舌兰酒和梅斯卡尔酒。

所有材料均已包含，包括饮品、食谱和厨师的说明。

我们提供纯素、素食和无麸质餐食选择。我们也会考虑任何过敏情况或特殊饮食偏好，确保所有学生都能尽情享用美食。

菜單

菜单会根据季节、主厨个人喜好或学生的特殊饮食需求而有所调整。我们有10种不同的菜单，以下两种是比较受欢迎的：

三道菜套餐示例：

• 酸橘汁腌鱼拼盘，由牛油果、芒果和红薯层层叠放而成，配以墨西哥辣椒酱。
• 用胭脂树籽腌制的鱼虾，用香蕉叶包裹，配米饭和酱汁。
• 焦糖香蕉经火焰炙烤后趁热淋上罗姆波酱，再配上冰淇淋和烤坚果。
• 玉米饼汤配帕内拉奶酪、牛油果、墨西哥辣椒、青柠、奶油和帕西拉辣椒圈
• 绿皮皮安酱（或绿莫雷酱）配鸡肉，盛于黑豆泥上，佐以米饭和炸芭蕉。
• 奶油芝士杏仁利口酒焦糖布丁，淋上焦糖酱和烤坚果。

時間表

星期一、星期二和星期三：

• 下午 4:00：课程介绍
• 晚上9:00：课程结束，请享用晚餐。

星期二和星期五：

• 上午 10:00：课程介绍
• 下午3:00：课程结束，请享用晚餐。