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課程評價
台湾烹饪课：美食与文化
7 reviews
開始時間
上午10:30
課程長度
3小时
团体人数
2–9+ 位客人
語言
英语、中文
即时预订确认
開課前48小時可免費取消
适合纯素和素食者
客人喜欢的亮点
- 温馨舒适的空间
- 友善且知识渊博的教练
- 手把手教你烹饪，并附有清晰的指导
- 正宗台湾烹饪技法与风味
学员们表示，课程在一个温馨舒适的环境中进行，主办团队安排得井井有条，并热情地分享烹饪技巧。授课老师因其友善、耐心和精湛的技艺而备受赞誉，他能熟练地演示台湾烹饪的关键技巧。学员们可以亲自动手制作美味佳肴，并学习熬制高汤和炒菜的秘诀。许多人离开时都信心满满，认为自己可以在家重现这些正宗的台湾菜谱。
体验内容
我们提供您梦寐以求的烹饪课程，甚至更多！在当地主厨的指导下，您将沉浸在深深植根于台湾的迷人饮食文化中。
在这个体验中，您将在一个温馨舒适、设备齐全的烹饪工作室里，学习烹饪三道台湾特色菜肴，这些菜肴通常会在当地家庭的餐桌上同时出现。您将以真正的“台湾方式”品尝这些美食！
如果您想先体验市场之旅，最后再学习制作甜点，不妨看看我们的台北美食之旅和缤纷珍珠奶茶制作课程。或者，您也可以选择另一项包含市场之旅的深度烹饪课程。无论选择哪项课程，都能让您像当地人一样享受台湾的乐趣。
菜單
饺子爱好者主题（周一和周四）
- 第一道菜：新鲜出炉的煎饺——学习包饺子的技巧
- 第二道菜：台式炸鸡爆米花
- 第三道菜：酸辣汤
正宗台湾主题（周三和周五）
- 第一道菜：台式酱油牛肉面
- 第二道菜：刈包（五花肉包）
- 第三道菜：冷热腌黄瓜
家常炒菜主题（周二和周日）
- 第一道菜：三杯鸡配特制罗勒酱
- 第二道菜：蒜蓉罗勒酱蛤蜊
- 第三道菜：辣豆豉肉炒豆腐
笔记：
- 视供应情况而定，如有变更恕不另行通知
- 可应要求提供素食菜单
- 特殊饮食要求可在预订前进行沟通并予以满足。
時間表
- 上午10:30：在捷运东门站5号出口集合
- 上午 11:05：动手烹饪
- 下午 12:30：开工！
- 下午1:30：课程结束
集合地點
在捷运东门站5号出口集合。
特色項目
3道菜
烹饪食谱
动手实践
小班授课
提供纯素和素食选择
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旅客評價
5
/5
Based on 7 已验证 課程評價
Karen
Aug 2026
Traditional Taiwanese Favorites
Our instructor V was wonderful and so fun. She pointed out all of the key techniques to make these traditional Taiwanese food to perfection. She was so friendly and her communication, teaching, and compassion were just wonderful. We hope we can take another class with her next time we come to Taipe.
Constance
Feb 2026
fun + informative!
The space was warm + welcoming as was Wayne. He had everything well organized + prepared for us. We appreciated his clear instructions and enthusiasm to share so many useful cooking tips and tricks (andTaiwanese culture!) with us. We had a great time + left full from the delicious feast we made, confident in our ability to recreate it to share with others at home. :)
Lien
Jan 2026
Amazing Juicy Dumplings!
Learned new cooking techniques and use of ingredients!
I enjoyed the cooking class very much and will try the recipes once I get home!
Thank you Chef Wayne!
Sandra
Jan 2026
Chef Wayne is Best!!
We loved all that we learned and ate with Chef Wayne!! All ready to start cooking like Chef at home with our new recipes and tricks of the trade!
Katharina
Sep 2025
Amazing class!
Wayne was a great host who thoroughly introduced us to the Taiwanese cuisine. We‘re taking home not just recipes but also secret hacks and techniques how to recreate flavorful broths and stir frys at home. Would highly recommend!
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