照片
課程介紹
菜單
課程評價
市场：本地和时令市场
1 則課程評價
開始時間
上午10点
課程長度
5小时
团体人数
1–9+ 位客人
語言
英语
開課前48小時可免費取消
客人喜欢的亮点
- 市场采购的新鲜食材
- 适合所有人的动手烹饪
- 风趣幽默、耐心细致的老师
- 深入了解当地饮食文化
宾客们表示，体验从热闹的市集漫步开始，在这里可以品尝并了解新鲜的当地食材，随后是动手烹饪环节，每位参与者都能亲自动手制作菜肴。授课老师风趣幽默、耐心细致，讲解了各种菜肴的烹饪方法及其背后的文化内涵，深受好评。整个体验之旅不仅展现了地道的风味，更以令人难忘的方式呈现了这座城市的饮食文化。
体验内容
巴斯克美食的独特之处在于我们使用的食材。我们的市场琳琅满目，摆满了新鲜的本地食材，我们喜欢去那里寻找灵感。这堂课将从我们一起在市场开始，让您亲眼见证从食材到成品的整个过程。回到厨房后，您将用当季优质食材烹制菜肴，然后享用自己的劳动成果。在这里，您将体验到“mimo”（巴斯克语，意为“享受”）的真正含义。
菜單
菜谱会根据季节变化，以下是一个菜单示例：
- 鱿鱼（Txipirones）Pelayo
- 季末小月
- Kokotxas（无须鳕下颌）y almejas en salsa verde
- 苹果蛋糕
時間表
- 与您的厨师会面。
- 烹饪课开始。
- 好好享用你亲手做的这顿饭吧。
- 烹饪课结束了。
集合地點
玛丽亚克里斯蒂娜酒店地下室
特色項目
所有食材
课堂饮品
市场参观
电子版食谱手册
提供纯素食和素食版本
欢迎饮品
更多資訊
確認
您将在 24 小时内收到预订确认。
免费取消
活动开始前至少 48 小时取消预订，可获得全额退款。.
旅客評價
5
/5
Based on 1 已验证 課程評價
Lori
May 2023
Best Cooking Class I've Done
Our class with Patricio was the most fun cooking class I've done. We started with a wonderful shopping expedition in the market. He bought us goodies to taste on the way (meats, cheese), and explained the matriarchal way the markets are run. At the fish market I said, "Ooh, I love navajas (razor clams)!". He said, "Well, let's buy some." The cooking experience was fantastic! We learned not just how to cook, but why certain foods are cooked certain ways. Everyone (there were 10 of us) got to help. And the food was absolutely amazing. The wine and conversation flowed, and Patricio was an entertaining and patient teacher. A perfect way to spend a few hours in San Sebastian.
选择日期
媒體報導
