台北市场秘辛与丰盛炒饭体验
客人喜欢的亮点
- 逛市场，寻找新鲜食材
- 经验丰富的指导员指导每个步骤
- 亲手烹制炒饭
- 在家也能自信地重现菜肴
客人们表示，市场漫步让他们接触到了新鲜的当地香草和香料，而且老师对每一种食材都讲解得非常清楚。课程互动性很强，学员们可以亲自动手准备和翻炒米饭。学员们离开时都信心满满，准备在家也能做出同样的菜肴，他们对成品赞不绝口，每一口都回味无穷。总而言之，这次体验将文化体验与实用的烹饪技巧完美结合，营造了一个友好且适合初学者的环境。
体验内容
探索位于历史悠久的大稻埕区的台北老城区，感受其独特的风味、故事和丰富的文化底蕴。您的旅程将从一场由导游带领的街头市集探险开始，您将探索当地食材，了解台湾传统饮食文化，并沉浸在这个充满活力的街区的独特魅力之中。
每班最多只有六名学员，课堂氛围亲密，互动性强，旨在提供真实的实践学习体验。
热情友好的Alex是一位充满热情、乐于分享的主人，他用英语、普通话、闽南语甚至一些日语授课，让来自世界各地的学员都能感受到宾至如归的氛围。您将亲手制作每一道菜肴，并掌握可以带回家的实用技能。加入我们，开启一段难忘的美食之旅，体验学习、文化和台北的热情好客。
每节课至少需要2名学员。如果人数不足，请不要担心，我们会提前与您联系，并根据您的方便安排重新上课或全额退款。
欢迎您携带12岁以下儿童前来，如果他们不参与烹饪，则免费。他们可以分享您的食物。如果您的孩子喜欢烹饪，请为他们预留座位。为了确保所有参与者都能在一个安全专注的学习环境中学习，烹饪课程仅限已注册的客人参加。我们恳请未预订的儿童不要参与或协助烹饪过程。但是，只要不干扰课堂，我们非常欢迎他们在专门的休息区休息。感谢您的理解，让我们共同营造一个温馨舒适的学习环境。
认识你的主人
菜單
第一道菜：炒饭
要说台湾美食的魅力，就不得不提炒饭。它堪称厨房里的终极魔法——只需几个巧妙的技巧，就能将普通的米饭变成一道令人垂涎的佳肴。在台湾，炒饭是我们一天中任何时候都想吃的暖心美食。
在这堂趣味十足的实践课上，我们将从基础开始：挑选优质食材，掌握必备的刀工。您将学习“秘诀”——如何让米饭保持鲜嫩多汁，以及如何控制火候，打造令人垂涎的烟熏香气（我们称之为“锅气”！）。课程结束时，您将掌握在家轻松烹制美味炒饭的秘诀。
第二道菜：奶奶传下来的炒菜传统
在这堂烹饪课上，你还将学会一道我祖母珍藏的招牌炒菜。虽然食材会随季节变化，但有一点始终不变：你将品尝到地道而又充满惊喜的美味。
時間表
- 上午 9:20：集合。
- 上午 9:30：游览大稻埕和传统市场
- 上午10:20：返回BeMyGuest台北烹饪课程
- 上午 10:30：烹饪课程开始。
- 中午 12:00：享用你亲手制作的台湾菜。
- 下午12:30：烹饪课结束
集合地點
- 十連栋（Ten Connected Buildings，十連栋）的中央入口
地址：台北市大同区迪化街一段356号
见面详情：
我们早上9点20分见面，比上课时间提前10分钟。
运输：
搭乘台北捷运橙线，在大桥头站下车。从1号出口步行5分钟即可到达大稻埕。按照指示牌和路线即可到达。
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