參加霍奇米爾科運河美食之旅，了解奇南帕斯文化（最多9人價格）

課程介紹

請注意，此課程的價格對於 1 至 9 人均相同，因為它包含為所有客人租用一艘 trajinera 船的費用。

這次旅行將帶您沿著霍奇米爾科的運河，進入神奇的庫埃曼科生態保護區。

您和最多 8 位同伴將有機會探索墨西哥城最傳統的食物，了解使用 chinampas 的傳統農業，這種農業方式自前西班牙時代以來就一直沿用至今，了解 chinampas 的歷史、運作方式以及它們與環境的關係。

這是一次輕鬆愉快的旅行，您可以一邊欣賞美景，一邊品嚐當地美食，還能與朋友或家人共度美好時光。您所享用的所有食材均產自當地。

菜單

• 瓦哈卡雞肉玉米粉蒸肉配綠醬、瓜希略辣椒醬蘑菇和芝麻醬南瓜豆。
• 新鮮沙拉，配上新鮮採摘的奇南帕蔬菜和香草。
• 用自由放養的奇南帕牧場乳牛產的傳統乳酪。
• 用庫阿希馬爾帕地區小型生產商生產的酪梨製作的酪梨醬。
• 玉米片（Totopos）。
• 新鮮羅望子水加奇亞籽。
• 奧拉咖啡：加入肉桂和天然甘蔗的咖啡。
• 陶製餐具的餐桌擺設

時間表

• 上午 11:00：出口通往碼頭
• 上午 11:10：交流學習奇南帕傳統農業系統與小餐
• 上午 11:45：抵達農田，參觀農作物，了解農作物種植情況，並與農民交談。有時我們還可以幫忙做些農事！
• 下午12:30：返回碼頭
• 下午1:10：抵達碼頭